Farine de pois chiche 1000g TARGROCH

Harina de garbanzo 1000g TARGROCH

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Descripción
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DESCRIPCIÓN
Harina de garbanzo 1000g Targroch

Harina de garbanzo (garbanzo): se produce de dos maneras: moliendo sus semillas secas, tostadas o moliendo semillas remojadas e incluso ligeramente fermentadas (lo que les añade valor, ya que la proteína se vuelve más digerible).
Puede utilizarse como complemento de la harina común en productos de panadería. También es adecuado para espesar sopas y salsas, especialmente las vegetarianas, enriqueciéndolas considerablemente en proteínas. En pasteles o hamburguesas vegetarianas, puede reemplazar el pan rallado. Es indispensable para platos tradicionales como la kefta o el flan, y también puede añadir un toque exótico a las crepes.

INGREDIENTES
100% harina de garbanzo

Valor nutricional por 100g de producto:

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Valor nutricional del producto verter 100g
Valor energético 1582 kJ / 378 kcal
Lípidos 6.04g
Ácidos grasos saturados 0,6g
Glúcidos 62,95g
No azúcares 10,7g
Fibras 12,2g td > tr>
Proteínas 20.47g
Sel 0.06g td >

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La fábrica también envasa: sésamo, almendras, productos con anhídrido sulfuroso SO2, productos manufacturados que contienen gluten y varios frutos secos.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.

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Farine de pois chiche 1000g TARGROCH

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