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Harina de espelta tipo 1850 1000g - VIVIO
La harina de espelta 1850 puede ser una fuente importante de fibra dietética. Según las recomendaciones, el consumo diario de estos compuestos debería ser de aproximadamente 30 g para un adulto. Las cantidades indicadas son aún más importantes para personas con diabetes o hipercolesterolemia.
Numerosos estudios científicos han demostrado un efecto beneficioso del consumo de fibra dietética en la salud humana. Las publicaciones, entre los muchos beneficios, mencionan, entre otros, la estimulación de los movimientos peristálticos de los intestinos, la prevención de la diarrea y el estreñimiento y el aumento de la sensación de saciedad. La fibra dietética también puede reducir el nivel de colesterol en sangre al unir los ácidos biliares en el tracto digestivo. También se ha sugerido la influencia de estos compuestos en el control de los niveles de glucosa en sangre. La fibra ralentiza la absorción de azúcares simples en los intestinos.
En resumen, consumir fibra dietética en las cantidades adecuadas puede tener un efecto positivo en el funcionamiento del sistema digestivo, el sistema circulatorio y favorecer los procesos de adelgazamiento.
INGREDIENTES strong >
Harina de espelta tipo 1850.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 1297 kJ / 306 kcal
Grasas - 1, 3 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 0,5 g
Hidratos de carbono - 57 g
- de los cuales azúcares - 3,1 g
Fibra - 8,2 g
Proteínas - 12,6 g
Sal - 0 g
PESO NETO : 1000 g
MODO DE EMPLEO strong >
La harina de espelta tipo 1850 puede reemplazar la harina de trigo en la mayoría de las recetas. Adecuada para hornear pan y panecillos. Perfecta para hacer pasteles y galletas integrales. También funciona bien en recetas de crepes, ñoquis y gofres.
La harina de espelta es adecuada para: hornear pan, pasteles, pasta casera, preparación de albóndigas, crepes.
CONSERVACIÓN RECOMENDADA strong>
Conservar en un lugar fresco y seco.
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