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PAPIER DE RIZ BIO SIN GLUTEN 150 g (15 pcs) - TERRASANA
INGREDIENTES
arroz blanco*, sal, agua (* ingrediente certificado ecológico)
DESCRIPCIÓN
El papel de arroz se utiliza principalmente para preparar rollitos de verano (rollitos rellenos de ingredientes crudos, no tratados térmicamente) o rollitos de primavera (rollitos rellenos de relleno y fritos en grasa caliente hasta que estén dorados y crujientes).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético : 1433 kJ / 345 kcal
Lípidos: 0,5 g
ácidos grasos saturados: 0,1 g
Glúcidos: 83,2 g
azúcares : 0,4 g
Fibras: 0,8 g
Proteínas: 2,7 g
Sal : 2,4 g
PREPARACIÓN
1. Cortar la guarnición en tiras finas
2. Coloque una hoja de papel de arroz en agua caliente (no hirviendo) hasta que se ablande y se vuelva maleable (aproximadamente 20-30 segundos)
3. Sacar la hoja del agua
4. Colocar el relleno en el centro de la hoja
5. Dobla los lados y la parte inferior de la hoja
6. Envuelve todo para crear una forma de rollo ordenado
Propuesta de guarnición
tiras o rodajas de zanahorias, cebollas nuevas, pimientos, pepinos, aguacates, chiles, brotes de soja, mangos, cilantro, menta, fideos de arroz, jengibre, camarones
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar seco y fresco
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Fabricante - nombre y dirección: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN
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