Copos de almendras 250g - VIVIO

Copos de almendras 250g - VIVIO

Los copos de almendras se elaboran a partir de almendras peladas y luego cortadas en copos estrechos. Aunque a menudo se les llama nueces, las almendras son en realidad las semillas del fruto del almendro. Esta planta pertenece a las especies perennes y forma parte de la familia de las rosáceas. En condiciones naturales, se encuentra en Asia Menor y Asia Central. Por lo tanto, sus numerosos cultivos se ubican en Israel, Jordania, Turquía y Uzbekistán. Debido al gran interés por las semillas de almendra, la planta también se ha cultivado en el norte de África, Asia occidental y algunos países europeos, como Portugal, Francia, Croacia e Italia.
Los copos obtenidos de almendras se caracterizan por ser ricos en nutrientes valiosos para la salud. Son principalmente una buena fuente de ácidos grasos monoinsaturados. Además, pueden proporcionar a nuestro organismo valiosas vitaminas (como: vitamina A, vitaminas B, vitamina E) y minerales esenciales (incluyendo: potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro, zinc y sodio) . Curiosamente, los copos de almendras también contienen fibra y grandes cantidades de proteínas necesarias para la salud de nuestro sistema digestivo.
Los copos de almendras se caracterizan por un color crema delicado y un sabor y aroma únicos. Son planos y alcanzan una longitud de aproximadamente 1 cm. Vale la pena recordar que este producto, antes de llegar a nuestras mesas, pasa por procesos de blanqueamiento, lo que contribuye a resaltar su sabor y aroma inusual.

INGREDIENTES
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VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 2566 kJ / 621 kcal
Grasas - 52 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 4,74 g
Hidratos de carbono - 7,6 g
- de los cuales azúcares - 4,9 g
Fibra - 12,9 g
Proteínas - 24,1 g
Sal - 0,04 g

PESO NETO : 250 g

MODO DE EMPLEO
amplio uso en nuestra cocina diaria:
- En primer lugar: se pueden añadir con éxito a las gachas matutinas o a las tortitas de grano entero con la adición de frutos secos y nueces;
- En segundo lugar: los copos de almendras combinan bien con el sabor del yogur natural y las frutas frescas, también se pueden añadir a ensaladas de frutas y batidos caseros;
- En tercer lugar: los copos de almendras resaltan perfectamente el carácter de las aves de corral y algunos pescados. Por lo tanto, son perfectos como rebozado;
- En cuarto lugar: con la ayuda de copos de almendras, podemos preparar fácilmente deliciosas galletas de avena y un exquisito pan de jengibre navideño;
- En quinto lugar: los copos de almendras son un ingrediente indispensable en una ensalada con rúcula, tomates cherry, pera y gorgonzola.
Curiosamente, los copos de almendras no solo se pueden usar en la cocina, sino también en nuestro spa casero. Al añadirlos a yogur natural y una cucharadita de miel, en unos momentos se creará una mascarilla perfumada que nutrirá en profundidad las pieles cansadas.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.