Queso curado con hierbas aromáticas BIO (50% de materia grasa sobre seco) 40 - 45 kg - OMA

INGREDIENTES
leche pasteurizada leche de vaca*, sal marina, mezcla de especias a base de hierbas* 0,47% (cebolla*, cebollino*, caléndula*, perifollo*, perejil*, levístico*, eneldo*), cultivos de bacterias lácticas, cuajo microbiano (*ingrediente certificado ecológico)

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1535 kJ / 370 kcal
Lípidos: 30 g
ácidos grasos saturados: 19 g
Glúcidos: < 0,1 g
azúcares : & lt ; 0,1 g
Proteínas: 25 g
Sal : 1,5 g

ATENCIÓN
El revestimiento plástico no es apto para el consumo

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar a una temperatura de 6 a +8 grados Celsius

Fabricante - nombre y dirección: Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH, Landstraße 43, 87452 Kimratshofen