Enebro - 50g VIVIO

¿Modo de empleo?

Las bayas de enebro se utilizan principalmente como especia para aliviar el sistema digestivo. Se recomienda agregar las bayas a carnes grasas y otros platos difíciles de digerir. Tienen un sabor ligeramente picante y resinoso, por lo que son perfectas para ahumar. También son un complemento popular para guisos. ¿Para qué más pueden servir? El té casero de enebro es una buena idea. Basta con triturar una cucharada de esta especia y verter sobre ella un vaso de agua hirviendo o leche. Luego déjalo infusionar, tapado, unos 20 minutos, y añade una cucharadita de miel. La mezcla así preparada tiene un efecto calentador. Será perfecta para las noches de otoño e invierno y en estado de infección.