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GRANO DE ALFORFÓN ORGÁNICO SIN REPOSAR 2 kg - BIO PLANET
INGREDIENTES
Alforfón sin tostar * 100% (* ingrediente certificado orgánico ) < /p>
DESCRIPCIÓN
El alforfón orgánico sin tostar se utiliza con mayor frecuencia como ingrediente para la cena en combinación con verduras o guisos, y como adición a sopas, guisos y patés.
PREPARACIÓN
Hervir los granos en agua salada en una proporción 1:2 (1 porción de granos por 2 porciones de agua) a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1659 kJ / 392 kcal
Lípidos - 2,7 g,
de los cuales ácidos grasos saturados - 0,6 g
Carbohidratos - 75 g,
azúcares - 2,6 g
Proteínas - 12 g
Sal - 0,03 g
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