Herbes monastiques 50g VIVIO

Hierbas monásticas 50g VIVIO

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Descripción
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Zioła Zakonne es una mezcla de especias bien conocida y frecuentemente utilizada en la cocina polaca. Es una composición cuyas proporciones cuidadosamente seleccionadas reflejan la especificidad de la cocina local, potenciando sus cualidades aromáticas y gustativas.

Las hierbas monásticas pueden usarse como complemento de carnes secas, platos veganos y vegetarianos

platos fuertes>. Se pueden añadir al empanado y utilizarse para aromatizar el pescado. Diversifican perfectamente el sabor de las verduras, sándwiches, tortillas o incluso pizzas caseras. No hay restricciones en el uso de esta especia, así que todo depende únicamente de la creatividad en la cocina. Conviene recordar que el aroma de las hierbas monásticas se siente intensamente y no debe sobreutilizarse.
Se recomiendan para espesar y oscurecer salsas de carne y como recubrimiento para el asado de cerdo.

Ingredientes: sal, maíz, zanahorias, ajo, comino, pimiento, tomillo, cilantro, levístico, albahaca, mejorana, cebolla, pimienta negra, cúrcuma, chirivía, colorante natural - extracto de cúrcuma

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