Hummus de calabaza y jengibre 200g - VIVIO

Hummus de calabaza y jengibre 200g - Vivio

El hummus de calabaza con jengibre es un producto deseable en dietas de adelgazamiento por su bajo contenido en calorías, ácidos grasos saturados y grasas. El ingrediente principal, los garbanzos, se caracteriza por su alto contenido en nutrientes. Según publicaciones científicas, puede ser fuente de aminoácidos exógenos esenciales. La literatura también indica presencia de vitaminas B, C, E y K. Además, la fibra alimentaria es un componente importante por razones de salud.
La fibra alimentaria es un grupo de polisacáridos que no se digieren en el tracto digestivo humano. Según datos, los garbanzos contienen hasta 22 g de fibra por 100 g de producto. Los científicos han demostrado que estimula el peristaltismo intestinal, ralentiza la absorción de azúcares simples y aumenta la sensación de saciedad. El consumo regular de la cantidad adecuada de fibra puede reducir el colesterol sanguíneo y disminuir el riesgo de cáncer colorrectal.
El hummus de calabaza con jengibre es rico en especias picantes que se usaban hace miles de años en la medicina tradicional y no convencional. Según el Ayurveda, el jengibre ayuda a aliviar trastornos digestivos. Las especias también pueden ser fuente de polifenoles que reducen el estrés oxidativo en nuestro cuerpo. Por ello vale la pena enriquecer la dieta diaria con la mayor cantidad posible de estos aromas naturales.

INGREDIENTES
garbanzos cocidos 43%, calabaza 14%, zanahoria cocida 14%, agua, pasta de semillas de sésamo, jugo de limón, ajo fresco, sal marina, pimienta molida, curry, pimienta, jengibre.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 578 kJ / 138 kcal
Grasas - 7,4 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0,8 g
Hidratos de carbono - 11,1 g
- de los cuales azúcares - 1,9 g
Fibra - 3,9 g
Proteínas - 4,8 g
Sal - 0,9 g

PESO NETO: 200 g

CÓMO USARLO
El hummus de calabaza y jengibre es un excelente complemento para sándwiches. También es un sustituto perfecto de las salsas altas en calorías y grasas para snacks o ensaladas. Puede usarse como base para salsas en conserva.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar a temperaturas de hasta 20°C. Guardar en frío después de abrir y consumir en 48 horas.