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LIOFILIZADO DE FRUTAS ROSA BIO 40 g - ROSA POLACA
INGREDIENTES
Fruta liofilizada Rosa rugosa* (ingrediente certificado ecológico)
DESCRIPCIÓN
La liofilización es uno de los métodos de secado de alimentos. Este proceso elimina el agua del material previamente congelado. La especificidad de este método hace que el producto obtenido, es decir, el liofilizado, conserve casi la totalidad de los valores nutricionales de la materia prima. Los escaramujos son extremadamente ricos en nutrientes y antioxidantes. El uso de bajas temperaturas permite una mejor conservación de las vitaminas, incluyendo la vitamina C, los carotenoides, los ácidos grasos insaturados y otros compuestos naturalmente presentes en los escaramujos. 1 cucharadita de escaramujo liofilizado contiene hasta 80 mg de vitamina C.
El escaramujo liofilizado es una fuente natural de vitamina C, que ayuda a:
- el buen funcionamiento del sistema inmunológico,
- la buena producción de colágeno para asegurar el buen funcionamiento de los vasos sanguíneos, la piel, los huesos, el cartílago, las encías y los dientes,
- mantener un buen metabolismo energético,
- proteger las células contra el estrés oxidativo,
- aumentar la absorción de hierro,
- reducir las sensaciones de fatiga y agotamiento.
¡El contenido de vitamina C natural en 100 g de liofilizado es de 1600 mg! La vitamina proviene exclusivamente del escaramujo. El polvo de rosa se fabrica de manera que preserve la mayor cantidad posible de vitaminas y valor nutricional de la fruta.
El polvo de rosa se puede utilizar de varias maneras: como complemento para batidos, jugos, postres, gachas y muchos otros platos. El liofilizado tiene un sabor natural y una textura agradable, gracias a los cuales enriquece perfectamente una variedad de platos, al mismo tiempo que influye positivamente en su valor nutricional.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1270 kJ / 303 kcal
Grasas: 3,8 g
ácidos grasos saturados: 0,2 g
Hidratos de carbono: 41,8 g
azúcares: 25,4 g
Proteínas: 5,2 g
Sal : & lt; 0,01 g
Vitamina C : 1600 mg
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en el refrigerador después de abrir, consumir en 10 días, proteger de la luz.
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