{"product_id":"melange-pour-panification-legere-sans-gluten-500-g-grano","title":"mezcla para panificación ligera sin gluten 500 g - GRANO","description":"INGREDIENTES\u003cbr\u003eharina de arroz, almidón de mandioca modificado (tapioca), harina de mijo, azúcar, sal, cáscara de psyllium molida, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa, levadura de panadería seca, emulgente: ésteres mono y diacetiltartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIPCIÓN\u003cbr\u003eLa mezcla de panadería sin gluten para hornear pan ligero es un producto obtenido al mezclar en una batidora productos semielaborados en las proporciones determinadas por la receta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMÉTODO DE PREPARACIÓN\u003cbr\u003ePreparar: 415 ml de agua, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharaditas de vinagre, molde\u003cbr\u003e- Preparar un molde para pan, engrasarlo y espolvorearlo con harina sin gluten,\u003cbr\u003e- Verter la mezcla seca en un bol grande y mezclarla cuidadosamente,\u003cbr\u003e- Mientras se remueve continuamente, añadir 3 cucharadas de aceite, 415 ml de agua y 2 cucharaditas de vinagre,\u003cbr\u003e- Amasar la masa hasta que quede suave,\u003cbr\u003e- Dejar la masa en el bol durante unos 10 minutos en un lugar cálido,\u003cbr\u003e- Una vez transcurrido el tiempo, amasar la masa durante unos 2 minutos más,\u003cbr\u003e- Transferir luego la mezcla de masa al molde preparado,\u003cbr\u003e- Cubrir el molde con un paño y dejarlo reposar en un lugar cálido durante unos 20 minutos,\u003cbr\u003e- Precalentar el horno con ventilador a 200°C,\u003cbr\u003e- Colocar el molde en el horno y hornear el pan durante 20 minutos,\u003cbr\u003e- Aumentar la temperatura a 225 - 230°C y hornear el pan durante 7 minutos más,\u003cbr\u003e- Una vez transcurrido el tiempo, apagar el horno y dejar reposar el pan en el molde durante unos 5 minutos,\u003cbr\u003e- Sacar el pan del molde y dejarlo reposar durante unos 15 minutos para que se evapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVALOR NUTRICIONAL por 100 g \u003cbr\u003eValor energético: 1375 kJ \/ 328 kcal\u003cbr\u003eGrasas: 0,7 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 0,4 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 78 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: 4,2 g\u003cbr\u003eFibra: 4,7 g\u003cbr\u003eProteínas: 4,6 g\u003cbr\u003eSal: 2,3 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS\u003cbr\u003eConservar en un lugar seco y fresco.","brand":"GRANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416847421782,"sku":"5902560390384","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/111390.png?v=1747079853","url":"https:\/\/bihubogo.com\/es\/products\/melange-pour-panification-legere-sans-gluten-500-g-grano","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}