Pan de centeno con levadura madre sin levadura BIO 450 g ECO vitalité (germen)

Pan de centeno con masa madre sin levadura BIO 450 g Eco Wital (Kiełtyka)

El pan de centeno con masa madre es una alternativa más saludable al pan tradicional con levadura de trigo. Se distingue por su color oscuro y su sabor ligeramente ácido, el pan de centeno es rico para apoyar el sistema digestivo y mejorar el peristaltismo intestinal, proteína que es la piedra angular de los tejidos y músculos, carbohidratos energizantes, esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Vitaminas y minerales B - hierro, magnesio, calcio, potasio, fósforo y zinc. Debido a los cambios bioquímicos que ocurren bajo la influencia de la fermentación del ácido láctico, los nutrientes contenidos en el pan son bien absorbidos por el organismo. El pan de centeno con masa madre es una excelente base para sándwiches, un excelente añadido a la sopa de col, a la sopa agria o tostado.

INGREDIENTES
harina de centeno T720, harina de centeno T2000, agua, kéfir, sal

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 687 kJ / 164 kcal
Lípidos - 1 g
- ácidos grasos saturados - 0,4 g
Glúcidos - 34 g
- sin azúcares - 1,25 g
Proteínas - 4 g
Sal - 0,8 g

PESO NETO : 450 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco.