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Nada más sencillo:
INGREDIENTES
harina de lenteja coral orgánica*, agua de manantial.
CÓMO PREPARAR
Hierva mucha agua para que la pasta fluya libremente (4-5 litros), salpimente y si lo desea añada una cucharada de aceite vegetal. Introduzca la pasta en el agua hirviendo lentamente para no interrumpir la cocción (burbujeo). Remueva y cocine hasta que esté tierna 6-8 minutos, al dente 4-5 minutos. (no exceda el tiempo máximo de cocción). No remueva la pasta durante la cocción, escúrrala, vierta agua tibia y saboree el gusto de una buena pasta. ¡DISFRUTE!.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1580 kJ / 378 kcal
Grasas: 1,7 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 67
de los cuales azúcares: 0 g
Fibra: 10 g
Proteínas: 24 g
Sal: 0,02 g
< P> CONSERVACIÓN RECOMENDADA
Conservar en un lugar seco y fresco.
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