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P TES (SÉMOLA SENATORE CAPPELLI) ESPAGUETIS DE GRANOS ENTEROS BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO
INGREDIENTES
sémola integral orgánica de trigo duro Senatore Cappelli, agua
DESCRIPCIÓN
Estas pastas son perfectas para salsas, por ejemplo a base de mariscos. Las pastas Rustichella se producen de manera artesanal tradicional, es decir:
- Lentamente endurecido a 45-50 grados Celsius gracias a los cuales conserva sus valores nutricionales y gustativos, no se cocina demasiado, tiene un índice glucémico más bajo.
- Tiene una superficie rugosa y evita que la salsa se escurra al fondo del plato, sino que se mantenga en la superficie de la pasta.
CÓMO PREPARAR
Hervir 1 litro de agua ligeramente salada por cada 100 g de pasta. Cocinar de 9 a 11 minutos removiendo de vez en cuando. Después de la cocción, escurra la pasta y enjuáguela con agua fría.
VALOR NUTRITIVO por 100 g
Energía: 1456 kJ / 343 kcal
Grasas: 1,95 g
ácidos grasos saturados: 0,55 g
Glúcidos: 70,8 g
azúcares : 3,8 g
: 4,2 g
Proteínas: 12,5 g
Sal : 0,01 g
Fer : 3,9 mg (28 %) **
Vitamina E: 2 mg (17 %) ** (** ingesta diaria de referencia)
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa y del calor.
Fabricante - nombre y dirección: RUSTICHELLA D'ABRUZZO SPA, P. ZZA VESTINI 20, 65019 PIANELLA
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