Puerro fresco BIO (Polaco) (aproximadamente 300 g)

- una fuente de vitaminas y minerales
- puede favorecer el adelgazamiento
- recomendado para sopas strong>

El puerro (Allium ampeloprasum L.) es una especie de planta bienal de la familia de las amarilidáceas (subfamilia del ajo) originaria de Asia Menor. Esta verdura sabrosa y saludable era conocida y cultivada en el antiguo Egipto, Grecia y Roma, y llegó a Polonia en la Edad Media gracias a la reina Bona de Italia.
El puerro es una planta rica en vitaminas - A, del grupo B, C, E y K - y minerales - calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc. Contiene pocas calorías, solo alrededor de 30 por 100 g. Su consumo regular puede tener propiedades adelgazantes, desintoxicantes, antihipertensivas y preventivas de enfermedades.
Para hacer el puerro más digerible, vale la pena calentarlo. p >

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar seco y fresco