Polvo de té matcha BIO 30 g - LEBENSBAUM

INGREDIENTES
Polvo de té verde matcha * (* ingrediente certificado orgánico)

DESCRIPCIÓN
El matcha es un té de Corea del Sur, de la isla volcánica de Jeju. Tiene un olor fresco y dulce característico.
La manera complicada de producir este té original se basa en tradiciones budistas que se remontan a siglos. Es una experiencia meditativa para los sentidos.

CÓMO PREPARAR
El proceso de preparación del té es muy importante. En Japón, este proceso puede llevar horas, por lo que se puede llamar ceremonia.
Sin embargo, podemos prepararlo mucho más rápido. Debe hervir el agua y verter 80 ml durante unos 5 minutos, de modo que el agua se haya enfriado a una temperatura de 70 a 80 grados C.
Coloque un colador sobre el tazón y vierta el té en la cantidad de media cucharadita, máximo una cucharadita rasa (2-3 pizcas de polvo), luego vierta el agua previamente medida.
Luego, con un cepillo especial de bambú, mezcle vigorosamente de arriba hacia abajo hasta que se forme espuma. El matcha así preparado está listo para beber.
Se debe beber en 3-4 sorbos y es recomendable no dejarlo demasiado tiempo, ya que entonces el té puede depositarse en el fondo y ser menos agradable de degustar. el sabor.

CONSERVACIÓN RECOMENDADA
Conservar en un lugar seco y fresco.