Rutabaga fresco BIO (Polaco) (aproximadamente 1 kg)

BRUKIEW ŚWIEŻA BIO (POLONIA) (aproximadamente 1,00 kg)

¡Atención! El mínimo logístico es de 1 kg. Solo vendemos múltiplos de este número.

- una fuente de vitaminas y minerales
- recomendado como ingrediente en dietas para bajar de peso
- un exquisito añadido a sopas y ensaladas

El colinabo, también conocido como nabo sueco o quaki (Brassica napus L. var. napobrassica), es una planta cultivada bienal resultante del cruce entre coles de hoja y nabos. No se encuentra en estado silvestre. Proviene de Rusia o Escandinavia, donde todavía se cultiva ampliamente hoy en día.
El valor calórico del colinabo es de solo 40 kcal por 100 g. Esta verdura subestimada, poco común y poco conocida posee un impresionante conjunto de propiedades nutricionales. El colinabo es rico en zinc, cobre, potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, azufre, vitaminas A, B, C, K, carotenos y rutina. Debido a su contenido en fibra que induce la saciedad, el colinabo es recomendado para personas que siguen una dieta para perder peso.
La golondrina se puede consumir tanto cocida como cruda. Funciona bien como complemento de sopas y ensaladas, también puedes preparar crepes o plantarla como sustituto de la patata.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco

El nabo está empaquetado en una red.