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SALSA DE SOJA SHOYU BIO 250 ml - YAKSO
La salsa de soja es un condimento fermentado apreciado por chefs de todo el mundo, elaborado a base de agua, semillas de soja, trigo y sal. La pasta se prepara añadiendo hongos Aspergillus oryzae, luego el producto se madura, se prensa y se filtra. La salsa de soja proviene de China, desde donde se extendió por toda Asia, convirtiéndose en un elemento indispensable de muchos platos locales, y luego llegó a Europa para realzar el sabor de numerosos platos tradicionales. La salsa de soja es un delicioso complemento para cerdo, res, aves, caldos, hamburguesas, pizzas y untables. Producto pasteurizado.
INGREDIENTES
agua, soja * (25%), trigo *, sal marina, Aspergillus oryzae (* ingrediente certificado ecológico)
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético: 226 kJ / 54 kcal
Grasas: 0,1 g
de los cuales saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 5,8 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Fibra: 0 g
Proteínas: 7,5 g
Sal: 14 g
PESO NETO: 250 ml
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Fabricante - nombre y dirección: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega
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