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INGREDIENTES
agua, soja *, trigo *, sal marina, A. oryzae, humo de cerezo japonés (* ingrediente certificado orgánico)
DESCRIPCIÓN
El Shoyu ahumado se utiliza para realzar el sabor de caldos, sopas, salteados de verduras, guisos, platos calientes, aderezos, encurtidos o platos al wok. Necesario para la preparación de salsas veganas para parrilla, para marinar verduras y tofu.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 ml
Valor energético - 263 kJ / 62 kcal
Grasas - 0,0 g
de las cuales saturadas - 0,0 g
Hidratos de carbono - 5,3 g
de los cuales azúcares - 0,0 g
Fibra - 1,4 g
Proteínas - 9,5 g
Sal - 14,4 g
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