Té verde Kukicha BIO 60 g - MOYA MATCHA

TÉ VERDE ORGÁNICO KUKITCH 60 g - MOYA MATCHA

INGREDIENTES
Té verde 100% kukicha * (* ingrediente certificado orgánico)

DESCRIPCIÓN
Kukicha es un té verde, cuya composición está completamente formada por ramitas y tallos de hojas, partes de los arbustos de té que no se encuentran en otros tés. De ahí su nombre: «kuki» en japonés significa un tallo o palo. El kukicha se produce durante la elaboración de otros tés verdes, cuando los limbos de las hojas se separan del resto de los elementos. Su sabor es claramente diferente: más delicado, más dulce y ligeramente a nuez. Debido a su bajo contenido en cafeína, el kukicha es perfecto para niños, mujeres embarazadas y para horas tardías del día. Por esta razón, junto con un té generoso, a menudo se recomienda en una dieta macrobiótica. Kukicha también tiene un alto contenido de teanina relajante. La teanina en la fotosíntesis de las hojas se transforma en taninos, que dan un regusto "amargo" al té. Como la fotosíntesis no ocurre en los tallos, estos son naturalmente ricos en teanina. Moya Kukicha es el kukicha de la más alta calidad, producido en el proceso de elaboración del matcha, cuando las hojas y tallos se separan del aracha (hojas de té - matcha semiacabado). A diferencia de un kukicha común, se tuesta muy delicadamente (mucho más corto que un hojicha). Esto le da un aroma más fuerte y un color amarillo-marrón más oscuro.

CONSUMO RECOMENDADO Y OTRAS NOTAS
Cantidad de té: 3g por 250ml
Tiempo de infusión: 2-3 min
Temperatura de infusión: 80-90 C

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS < / fort >
Conservar en un lugar fresco y seco.