Vinagre balsámico de Módena filtrado BIO 250 ml - KUHNE

VINAGRE BALSÁMICO ECOLÓGICO FILTRADO 250 ml - KUHNE

El vinagre balsámico es un condimento agridulce obtenido del mosto de uva concentrado sometido a un largo proceso de maduración. Especialmente apreciado por los italianos, el vinagre balsámico se produce en la región de Emilia-Romaña desde la Edad Media, pero no se utilizó masivamente hasta los años 80, cuando se desarrolló un método eficaz para su producción a escala industrial. Debido a su contenido en ácidos acéticos, flavonoides y azúcares no procesados, el vinagre balsámico puede facilitar la digestión, regular la presión arterial y el nivel de azúcar en sangre. Desde hace mucho tiempo, el vinagre se utiliza en cosmética para lesiones difíciles de cicatrizar y para fortalecer y limpiar el cabello y el cuero cabelludo. El vinagre tiene propiedades hidratantes y antisépticas. Recomendado para ensaladas, mariscos, manzanas y peras al horno.
Acidez 6%. Producto de larga duración. IGP - Indicación Geográfica Protegida.

INGREDIENTES
vinagre de vino blanco* (contiene sulfitos ), mosto de uva cocido* (*ingrediente de agricultura ecológica)

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 ml
Valor energético - 515 kJ / 121 kcal
Grasas - 0 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 25 g
- de los cuales azúcares - 25 g
Fibra - 0 g
Proteínas - 0 g
Sal - 0 g

PESO NETO: 250 ml