Vinagre balsámico de Módena filtrado BIO 5000 ml - HORECA (LA BIO IDEA)

VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA 5 L FILTRADO - HORECA (LA BIO IDEA)

Vinagre balsámico de Módena procedente de uvas ecológicas, envejecido en barricas de madera tradicionales.
Es un excelente complemento para la cocina mediterránea, incl. para carnes, ensaladas, marinados y salsas.
IGP - Indicación Geográfica Protegida.
Acidez: 6 %.

INGREDIENTES
vinagre de vino *, mosto de uva cocido * (* ingrediente certificado ecológico).

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Puede contener sulfitos.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 ml
Valor energético - 757 kJ / 178 kcal
Grasas - 0 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 39 g
- incluyendo azúcares - 39 g
Proteínas - 0,8 g
Sal & lt; 0,1 g

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.

Fabricante - nombre y dirección: strong> DO IT BV, HERMESWEG 7, 3771 ND BARNEVELD