Xilitol Finlandia 500g - VIVIO

Xilitol Finlandia 500g - VIVIO

El xilitol es una sustancia natural, cada vez más utilizada como sustituto del azúcar blanco. Al igual que el sorbitol y el manitol, pertenece al grupo de los polioles (carbohidratos de baja energía) . Es importante destacar que el azúcar de abedul también tiene un índice glucémico relativamente bajo. Esto significa que no aumenta repentinamente los niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, es común encontrarlo en la dieta de personas que enfrentan problemas de diabetes, sobrepeso o resistencia a la insulina. El xilitol se parece al azúcar tradicional en su apariencia. Su sabor también es similar, pero tiene un delicado regusto a menta. Este producto se presenta con mayor frecuencia en forma de pequeños cristales blancos envasados en bolsas de 250, 500 o 1000 gramos. Sin embargo, el xilitol también se utiliza frecuentemente en la fabricación de chicles, caramelos refrescantes para el aliento e incluso pasta de dientes.
El xilitol es un ingrediente de origen natural. Se encuentra principalmente en la corteza del abedul finlandés, de donde se obtiene con mayor frecuencia. Sin embargo, este ingrediente también puede encontrarse en algunas frutas. Por ejemplo, en fresas, ciruelas, frambuesas, arándanos y peras. En pequeñas cantidades, también se puede encontrar en el maíz y los hongos. Curiosamente, el xilitol también es producido por el cuerpo humano, pero solo en cantidades mínimas.

INGREDIENTES
Xilitol (Finlandia).

< fort > PESO NETO : 500 g

MODO DE EMPLEO
El xilitol puede reemplazar con éxito el azúcar blanco en la cocina.
Perfecto para endulzar bebidas y postres, así como todo tipo de repostería y preparaciones de conservas de frutas, ya que resiste altas temperaturas.
Conservar en un lugar seco, en envases bien cerrados.
Se recomienda utilizar hasta 15 g de xilitol al día (aproximadamente 3 cucharaditas).

CONSERVACIÓN RECOMENDADA
Conservar en un lugar seco y fresco.