Chasen - matchavitsa bambusta 15 g - MOYA MATCHA

CHASEN - MATCHA-BAMBUHARJA 15 g - MOYA MATCHA

Perinteinen harja, jota käytetään japanilaisessa teeseremoniassa matcha-teen vaahtoamiseen.
Harjaa kutsutaan myös harjaksi, joka on käsityönä valmistettu yhdestä vaalean värisestä bambukappaleesta. Tarkat leikkaukset luovat joustavat viikset, jotka ovat alhaalta hieman kaarevat ja ylhäältä rypistyneet ja viimeistelty erityisellä puukahvalla.
Chasen toimii parhaiten matchan valmistukseen ja juontiin tarkoitetun kulhon kanssa. Kulhon pystysuorat seinät ja leveä pohja mahdollistavat matchan helpon ja kätevän vatkaamisen vedessä ja nopean vaahtokerroksen muodostumisen pinnalle. Muista, että matchan valmistukseen käytetyn veden lämpötila ei saa ylittää 80°C.
Viiksien määrä: 100

AINEOSAT
kevyesti maustettu bambu.

NETTOPaino: 15 g

KÄYTTÖOHJE
Vinkkejä matchan vatkaamiseen: on parasta aloittaa vatkaamalla matchaa hitaasti, hieroen varovasti chasenin viiksillä kulhon pohjaa, mikä mahdollistaa koko matchan sekoittamisen veden kanssa. Sitten siirrämme chasenia korkeammalle, lähemmäksi pintaa ja aloitamme voimakkaampia W- tai M-kirjaimen muotoisia liikkeitä noin 10–20 sekunnin ajan.
On tärkeää muistaa työskennellä vain rannetta käyttäen, ei koko kättä, joka väsyy nopeammin. Ohut vaahtokerros pitäisi muodostua nopeasti pinnalla. Täydellinen teen vaahto on mahdollista juuri joustavien bambuviiksien suuren määrän ansiosta. Mitä enemmän viiksiä chasenissa on, sitä helpompaa on saada niin kutsuttu "jadevaahto" tai täydellinen vaahtokerros.
Optimaalista vaikutusta varten harja tulisi liottaa kuumassa vedessä ennen käyttöä ja huuhtella käytön jälkeen. Chasen kutistuu kuivuessaan, siitä tulee haurasta ja altista vaurioille, joten on syytä säilyttää se erityisellä naoshi-alustalla.

HUOMAUTUS
Älä pese astianpesukoneessa.

HUOMAUTUS
p>

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Chasenin säilyttäminen erityisellä alustalla takaa sen pisimmän käyttöiän ja pitää sen oikeassa muodossa. Älä kuitenkaan sulje chasenia muovikääreeseen tai muuhun tiiviisti suljettuun astiaan, koska tämä voi aiheuttaa tahattoman homeen muodostumisen bambukahvaan.

Valmistaja - nimi ja osoite: MOYA EUROPE COMPANY Z RESPONSABILITÉ LIMITÉE, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARSOVIE

✈️ Pikatoimitushinnasto (lentorahti)

📩 Kysymyksiä? Kirjoita meille: contact@bihubogo.com