Ohdakkeen siemenet 200 g

Ohdakkeen siemenet 200 g

Täpläohdake [latinaksi: Silybum marianum] on yksivuotinen viljelykasvi, joka kuuluu asterikasveihin ja jota on myös suhteellisen helppo löytää luonnosta. Sitä sekoitetaan usein kansanomaiseen ohdakkeeseen visuaalisen samankaltaisuuden vuoksi. Sille ovat ominaisia terävät ja piikkiset lehdet sekä violetit kukat. Yksi asia, joka erottaa sen ohdakkeesta, on sen korkeus, joka voi olla jopa noin 2 metriä. Alkuperältään Välimeren alueelta, sitä tavataan nykyään Etelä-Euroopassa, Egyptissä, Israelissa ja Turkissa. Ohdakkeen siemenet (mantelit) ovat arvokasta raaka-ainetta kasvilääketieteessä.
Ohdake - ravintoaineiden lähde

Ohdakkeen siemenet sisältävät

• silymariinia, jolla on voimakkaita detoksivoivia, sappea erittäviä, sappea tuottavia, tulehdusta hillitseviä ja antioksidatiivisia ominaisuuksia
• fytosteroleja, jotka auttavat alentamaan kolesterolitasoa ja vähentämään ateroskleroosin ja sydänkohtauksen riskiä
• polyfenoliyhdisteitä, jotka tiivistävät verisuonia, suojelevat sydänlihasta ja alentavat verenpainetta
• linolihappoa, jolla on monia keholle hyödyllisiä ominaisuuksia
• E-vitamiinia, jota pidetään oikeutetusti yhtenä voimakkaimmista antioksidanteista
• flavonoideja, joilla on tulehdusta, allergioita, ateroskleroosia ja diabetesta ehkäiseviä vaikutuksia.
• kuituja, joilla on positiivinen vaikutus suoliston peristaltiikkaan.

Neuvo

Rasvaton jauhettu täpläohdake eroaa siinä, että se on jauhettu kokonaisista jyvistä. Näin ollen se säilyttää lähes kaikki ohdakkeen siemenen ominaisuudet, kunhan sitä säilytetään oikein, ja on samalla paljon helpompi käyttää. Jotta se ei menettäisi ominaisuuksiaan, sitä tulee säilyttää tiiviissä ja uudelleen suljettavissa astioissa. Tätä varten jokaisessa pakkauksessamme on vetoketju, joka helpottaa sulkemista ja avaamista. Huolehdimme mukavuudestanne!

Ohdake - milloin sitä tulisi käyttää?

• Maksavaivat - korkean silymariinipitoisuutensa ansiosta ohdakkeella on detoksivoivia, uusiutuvia ja tulehdusta hillitseviä vaikutuksia maksaan.
• Kolesteroliarvon nostaminen - tässä raaka-aineessa olevat fytosterolit vaikuttavat positiivisesti normaalin kolesterolitason ylläpitämiseen kehossa.
• Verenkiertoelimistön ehkäisy - ohdakkeen aktiiviset aineet tiivistävät verisuonia, suojelevat sydänlihasta ja alentavat verenpainetta.
• Syövän ehkäisy - linolihappoa ja antioksidantteja käytetään syövän ehkäisyssä.
• Iho- ja hoidot - ohdakkeen öljyä käytetään ihonhoitoon ja paikalliseen soveltamiseen. Se tukee ihosairauksien hoitoa, hidastaa ihon vanhenemista ja kosteuttaa kuivia ja heikentyneitä hiuksia.

Tuotteen koostumus: 100% ohdakkeen siemeniä. Korkeimman laadun raaka-aine.

Alkuperämaa: Puola

Mielenkiintoista

Ohdakkeesta peräisin olevaa sylibiiniä on käytetty laskimonsisäisesti myrkytyksen vastalääkkeenä vihreän kärpässienen (Amanita phalloides) myrkkyyn, joka aiheuttaa vaarallisia maksavaurioita.

Käyttöohjeet

Kaada 250 ml kuumaa vettä yhden teelusikallisen jauhettuja ohdakkeen siemeniä (noin 3 g) päälle ja kuumenna hitaasti kiehumispisteeseen. Keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia, anna vetynä 15 minuuttia ja suodata. Juo kolme kertaa päivässä.

Vihreää ohdaketta voi lisätä myös salaateihin, pirtelöihin tai jopa voileipiin.

Ohdakevihreä pirtelö

Tarvittavat ainekset:

• 100 grammaa nuoria pinaatinlehtiä
• 1 ruokalusikallista jauhettua ohdaketta
• banaani
• 3 sellerin vartta
• päärynä
• 250 ml vettä

Poista päärynän siemenet ja leikkaa se paloiksi. Kuori banaani ja leikkaa selleri pieniksi paloiksi. Huuhtele pinaatti huolellisesti. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita. Kippis!