{"product_id":"creme-18-sans-lactose-bio-200-g-eco-lukta","title":"קרם 18% ללא לקטוז אורגני 200 גרם - ECO LUKTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e קרם 18% ללא לקטוז אורגני 200 גרם - דלי אקולוגי \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e הקרם מורכב מקרם (המכונה גם קרם רך), כלומר השכבה העליונה של חלב מלא שעבר סינון צנטריפוגלי, מוצר חלב. תוסף זה, שאין לו תחליף במנות רבות, מתאפיין בטעם חמצמץ, אופייני למוצרים שעברו תסיסה חלבית, ובמרקם עבה ובשרני. בניגוד לחלב, שהוא אמולסיה קלה, לקרם יש תכולת שומן גבוהה, אך הוא מפצה על כך בעושר, בין היתר, בחלבונים, ויטמינים - A, B2, B12 - ומינרלים - זרחן, אשלגן, סידן וסלניום. \u003cbr\u003e לקטוז הוא סוכר הנמצא באופן טבעי בחלב פרה (ולא רק). למרות שמדובר בחומר אורגני, לא כולם מגיבים אליו טוב, ולכן הוסר מהמוצר שלנו. תהליך הטיהור כולל הוספת האנזים לקטאז לחלב, שמפרק, אפשר לומר, קודם כל את הלקטוז עבורנו לגלוקוז וגלקטוז. מוצרים ללא לקטוז עשויים להיות בעלי טעם מעט מתוק יותר מאשר המקבילים שלהם. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e רכיבים \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e crème \u003c\/strong\u003e * (à base de \u003cstrong\u003e lait \u003c \/ strong\u003e *), cultures de bactéries lactiques (* ingrédient certifié biologique) \u003cbr\u003e תכולת לקטוז \u0026 lt; 0,01 g \/ 100 g של המוצר. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ערך תזונתי של המוצר ל-100 ג\"ר \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ערך אנרגטי - 770 kJ \/ 186 kcal \u003cbr\u003e שומנים - 18 גרם \u003cbr\u003e - dont acides gras saturés - 10,8 g \u003cbr\u003e פחמימות - 3.6 ג' \u003cbr\u003e - dont sucres - 3,6 g \u003cbr\u003e חלבונים - 2.5 ג' \u003cbr\u003e מלח - 0.01 גרם  p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e POIDS NET : \u003c\/strong\u003e 200 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e תנאי אחסון מומלצים \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e יש לשמור בטמפרטורה של +2 עד +8 מעלות צלזיוס. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e יצרן - שם וכתובת: \u003c\/strong\u003e MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA \u003c\/p\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EKO ŁUKTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578411974879,"sku":"5907688735208","price":2.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/69742.jpg?v=1663204235","url":"https:\/\/bihubogo.com\/he\/products\/creme-18-sans-lactose-bio-200-g-eco-lukta","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}