{"product_id":"farine-complete-depeautre-type-2000-bio-4-kg-horeca","title":"קמח כוסמין מלא סוג 2000 אורגני 4 ק\"ג - HORECA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e קמח כוסמין מלא סוג 2000 אורגני 4 ק\"ג - HORECA \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e כוסמין (\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Triticum \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e spelta \u003c\/span\u003e), המכונה גם \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e spatule \u003c\/span\u003e, הוא זן חיטה עתיק מאוד בן אלפי שנים. בשימוש נרחב ברומא העתיקה ובאירופה של ימי הביניים, הכוסמין הוחלף כמעט לחלוטין עם הזמן בזני חיטה יעילים וקלים יותר לגידול. לאחרונה, מוצרי כוסמין חווים תחייה, בזכות התכונות התזונתיות הרבות של קמח כוסמין, העולות בהרבה על אלו של קמח רגיל. הכוסמין מתאפיין, בין היתר, בתכולת חלבון גבוהה, המהווים את אבני הבניין של רקמות ושרירים, ובסיבים התומכים בתהליכי העיכול ומשפרים את הפריסטלטיקה של המעי; הוא מכיל גם ויטמינים - A, קבוצה B, K - ומינרלים - מנגן, מגנזיום, אבץ, אשלגן, ברזל, זרחן, סידן וסלניום.\u003cbr\u003e קמח כוסמין אורגני סוג 2000 הוא קמח מלא, כלומר הוא מגיע מגרגיר כוסמין שלם. הוא מכיל גלוטן הנספג בקלות על ידי הגוף. ניתן להשתמש בקמח כוסמין מלא באופן עצמאי לאפיית לחם, עוגות, עוגיות, פנקייקים, פשטידות ואטריות. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e מרכיבים \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e קמח כוסמין מלא סוג 2000 * 100% (* מרכיב מאושר אורגני). \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e מידע על אלרגנים \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e המוצר מכיל אלרגן אחד: \u003cstrong\u003e גלוטן. \u003c\/strong\u003e עשוי להכיל אלרגנים: בוטנים ופירות יבשים אחרים, שומשום, סויה. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ערך תזונתי ל-100 גרם \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ערך אנרגטי - 1428 kJ \/ 338 kcal \u003cbr\u003e שומנים - 2,7 גרם \u003cbr\u003e - מתוכם חומצות שומן רוויות - 0,5 גרם \u003cbr\u003e פחמימות - 62 גרם \u003cbr\u003e - מתוכם סוכרים - 1,0 גרם \u003cbr\u003e חלבונים - 12 גרם \u003cbr\u003e מלח - 0,02 גרם  p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u0026lt; strong\u0026gt; משקל נטו :  4 ק\"ג \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e תנאי אחסון מומלצים \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e לאחסן במקום יבש וקריר. \u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt; \u003cstrong\u003e יצרן - שם וכתובת: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO","brand":"HORECA - pozostałe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578451689695,"sku":"5902650272316","price":16.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/70745.jpg?v=1663205118","url":"https:\/\/bihubogo.com\/he\/products\/farine-complete-depeautre-type-2000-bio-4-kg-horeca","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}