कच्चा कोको पाउडर वसारहित यानाचागा निष्पक्ष व्यापार जैविक 125 ग्राम - पिज़्का डेल मुंडो

पाउडर डे काकाओ क्रू डेग्रासे यानाचागा कॉमर्स इक्विटेबल बायो 125 ग्राम - पिज़्का डेल मुंडो

विवरण
यानाचागा एक प्राकृतिक पिसी हुई कोको बीन है, जो कॉकटेल में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त या पेय में एक घटक के रूप में काम आता है। कोको बीन्स से निकालने के बाद, बीन्स को किण्वित और सुखाया जाता है, फिर माइनस 60 डिग्री सेल्सियस पर जमाया जाता है और पीसा जाता है। इन्हें न तो भुना जाता है और न ही क्षारीकृत किया जाता है, जिसके कारण ये अपने गुणों के साथ-साथ कच्ची कोको बीन्स की विशेषता वाले स्वाद और जीवंत रंग को बरकरार रखते हैं। इन्हें डीफैट भी नहीं किया जाता, जिससे ये वसा को बनाए रखते हैं और पेय को मखमली बनावट प्रदान करते हैं। यह वह पारंपरिक कोको नहीं है जिसे हम पकाने में उपयोग करते हैं, ब्रू करने के बाद इसमें किण्वन का एक उल्लेखनीय संकेत होगा।

सामग्री
कच्चे और पिसे हुए जैविक कोको बीन्स। कोको मक्खन की मात्रा: न्यूनतम 50%।

100 ग्राम के लिए पोषण संबंधी मूल्य
ऊर्जा मूल्य: 2795 kJ / 676 kcal
वसा: 52 g
संतृप्त वसा अम्ल नहीं: 33 g
ग्लूकोज : 26 ग्राम
चीनी नहीं : 0,2 g
प्रोटीन: 13 ग्राम
नमक: 0,2 ग्राम

एलर्जी संबंधी जानकारी
इसमें सोया, मेवे और दूध (लैक्टोज सहित) हो सकते हैं।

तैयार करने की विधि
दो चम्मच कोको को गर्म दूध या वनस्पति पेय के साथ मिलाएं, स्वादानुसार मीठा करें। उच्च वसा सामग्री के कारण हाथ से मिश्रण पर्याप्त नहीं हो सकता है।

अनुशंसित भंडारण की शर्तें
कमरे के तापमान पर सूखी जगह में रखें।

/ > निर्माता - नाम और पता : SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKA-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE