Cacao en poudre à teneur réduite en matière grasse commerce équitable BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

कम वसा सामग्री वाला कोको पाउडर निष्पक्ष व्यापार जैविक 150 ग्राम - पिज़्का डेल मुंडो

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पाउडर कोको कम वसा वाला फेयर ट्रेड जैविक 150 ग्राम - पिज़्का डेल मुंडो

सामग्री
कम वसा वाला कोको * (* जैविक प्रमाणित सामग्री)

विवरण
fort > कोकोआ मक्खन की मात्रा : 10 - 12 %.
कोको को डच विधि (क्षारीकृत) से तैयार किया जाता है, जो इसे कम अम्लीय और कड़वा बनाता है, एक अधिक स्पष्ट रंग देता है और पानी में बेहतर घुलनशील बनाता है। चूंकि यह अधिक मीठा होता है, यह व्यंजनों में अन्य स्वादों के साथ बेहतर तालमेल बिठाता है। कम वसा की मात्रा कोको को कम कैलोरी वाला बनाती है। क्षारीकरण के कारण, कोको का pH तटस्थ (7-8) होता है, इसलिए इसे उन व्यंजनों में उपयोग किया जाना चाहिए जो बेकिंग पाउडर (और बेकिंग सोडा नहीं) का उपयोग करते हैं।

100 ग्राम के लिए पोषण संबंधी मूल्य
ऊर्जा मूल्य: 921 kJ / 220 kcal
वसा: 13,1 ग्राम
संतृप्त वसा अम्ल नहीं: 7.8 ग्राम
ग्लूकोज : 58,3 g
जिसमें शर्करा : 1,8 g
प्रोटीन: 18.1 ग्राम
नमक: 0.05 ग्राम

एलर्जी की जानकारी
इसमें सोया, नट्स और दूध (लैक्टोज सहित) हो सकते हैं

संरक्षण की सिफारिश
सूखी और ठंडी जगह पर रखें।

निर्माता - नाम और पता: SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKIEJ-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE

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