सामूहिक पार्सल (किलो) - ताजा जैविक टोपिनाम्बूर (पोलिश) (लगभग 3 किलो)

MULTIPACK (किलो) - TOPINAMBUR FRESH BIO (पोलैंड) (लगभग 3 किलो)

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- वजन कम करने में मदद कर सकता है
- सलाद में एक मूल जोड़ strong> p >

टोपिनाम्बर, जिसे टोपिनाम्बर, कनाडाई आलू, नाशपाती या टोपिनाम्बर (Helianthus tuberosus L.) भी कहा जाता है, एक प्रजाति है जो सामान्य सूरजमुखी से संबंधित है और एस्टेरेसी परिवार का पौधा है। क्रिस्टोफर कोलंबस के अभियानों के कारण यह बहुत व्यापक रूप से फैला हुआ है, इसे कई महाद्वीपों पर खाद्य, सजावटी या चारे के पौधे के रूप में उगाया जाता है, टोपिनाम्बर पर्यावरणीय और मिट्टी की कम मांगों के लिए जाना जाता है।
टोपिनाम्बर एक अत्यंत स्वस्थ पौधा है जिसका स्वाद मूल रूप से हल्का मीठा होता है, और यह विटामिनों का एक सच्चा खजाना है - A, B समूह, C, E और K - और खनिजों का - पोटैशियम, जिंक, लोहा, फॉस्फोरस, सोडियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम। इसके कई स्वास्थ्यवर्धक गुण हैं, यह तंत्रिका तंत्र का समर्थन कर सकता है, कब्ज से लड़ने में मदद कर सकता है और वजन घटाने की प्रक्रिया का समर्थन कर सकता है।
कनाडाई आलू परोसने के सबसे सामान्य तरीकों में से एक फ्रेंच फ्राइज़ का रूप है। लेकिन टोपिनाम्बर को भी ओवन में पकाया जा सकता है या सलाद में डाला जा सकता है।