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इससे सरल कुछ नहीं:
Houmous au potiron et gingembre 200g - Vivio
कद्दू और अदरक वाला हम्मस अपने कम कैलोरी, कम संतृप्त वसा अम्ल और कम वसा सामग्री के कारण वजन घटाने वाले आहार में एक वांछनीय उत्पाद है। उत्पाद का मुख्य घटक चने, पोषक तत्वों की उच्च सामग्री की विशेषता रखता है। वैज्ञानिक प्रकाशनों के अनुसार, यह आवश्यक एक्सोजेनस अमीनो एसिड का स्रोत हो सकता है। साहित्यिक आंकड़े विटामिन बी, विटामिन सी, ई और के की उपस्थिति भी दर्शाते हैं। इसके अलावा, आहार फाइबर स्वास्थ्य कारणों से एक महत्वपूर्ण तत्व है।
आहार फाइबर पॉलीसेकेराइड्स का एक समूह है जो मानव पाचन तंत्र में पचता नहीं है। आंकड़ों के अनुसार, चने में 100 ग्राम उत्पाद में 22 ग्राम तक फाइबर होता है। वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि यह आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करता है, सरल शर्करा के अवशोषण को धीमा करता है और तृप्ति की भावना को बढ़ाता है। फाइबर की उचित मात्रा का नियमित सेवन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है।
कद्दू और अदरक वाला हम्मस मसालेदार मसालों से भरपूर है जो हजारों साल पहले पारंपरिक और गैर-पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाते थे। आयुर्वेद के अनुसार, अदरक पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। मसाले पॉलीफेनोल्स का भी स्रोत हो सकते हैं जो हमारे शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। इसलिए दैनिक आहार को इन प्राकृतिक स्वादों से यथासंभव समृद्ध करना उचित है।
सामग्री
उबले चने 43%, कद्दू 14%, पकी गाजर 14%, पानी, तिल का पेस्ट, नींबू का रस, ताजा लहसुन, समुद्री नमक, पिसी काली मिर्च, करी पाउडर, काली मिर्च, अदरक।
100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 578 kJ / 138 kcal
वसा - 7.4 ग्राम
- जिसमें संतृप्त वसा अम्ल - 0.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 11.1 ग्राम
- जिसमें शर्करा - 1.9 ग्राम
फाइबर - 3.9 ग्राम
प्रोटीन - 4.8 ग्राम
नमक - 0.9 ग्राम
POIDS NET : 200 g
उपयोग करने का तरीका
कद्दू और अदरक वाला हम्मस सैंडविच के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। यह स्नैक्स या सलाद के लिए उच्च कैलोरी और वसायुक्त डिप्स का एक आदर्श विकल्प भी है। इसे डिब्बाबंद सॉस के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
20°C तक के तापमान पर स्टोर करें। खोलने के बाद ठंडी जगह पर रखें और 48 घंटे के भीतर उपयोग करें।
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