लेन्टिल्स नोयर बेलुगा बायो 5 किग्रा - होरेका

बेलुगा काले जैविक मसूर 5 किग्रा - HORECA

INGRÉDIENTS < br /> Lentilles Beluga noires * 100% (* ingrédient certifié biologique)

विवरण
जैविक मसूर बेलुगा काला मसूर सबसे दिलचस्प किस्मों में से एक है। बेलुगा नाम उस कैवियार से लिया गया है जिससे ये काले मसूर बहुत मिलते-जुलते हैं। बेलुगा सूप, स्टू और नमकीन नाश्ते के लिए एकदम उपयुक्त है। यह सलाद और सब्जी के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

तैयारी
धोई हुई मसूर को 1:2 के अनुपात में (1 भाग मसूर के लिए 2 भाग पानी) लगभग 45 मिनट तक उबालें। पकाने के अंत में नमक डालें।

100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य
ऊर्जा मान - 1241 kJ / 296 kcal
वसा - 1.1 ग्राम,
जिसमें संतृप्त वसा अम्ल शामिल हैं - 0.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 30 ग्राम,
जिसमें शर्करा - 2.0 ग्राम
प्रोटीन - 26 ग्राम
नमक - 0,02 g