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इससे सरल कुछ नहीं:
BIO BEET LEADER SOURCE 700 ml - SĄTYRZ
चुकंदर का स्टार्टर, जिसे चुकंदर का क्वास या मैरीनेटेड बोर्श भी कहा जाता है, किण्वन का परिणाम है जो चुकंदर में मौजूद शर्करा को लैक्टिक एसिड में बदल देता है। यह एक असाधारण रूप से स्वस्थ तरल है जिसका रंग गहरा बैंगनी या गहरा बैंगनी होता है।
मैरीनेटेड बोर्श में खट्टा स्वाद और साइलेजिंग की विशिष्ट गंध होती है, और यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक लोहे, प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन देने वाले विटामिन सी, साथ ही फोलिक एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कोबाल्ट, सीज़ियम, रूबिडियम और विटामिन ए, ई, बी6 और के का एक मूल्यवान स्रोत है। चुकंदर का स्टार्टर रक्तचाप को नियंत्रित करता है और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है; इसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, इसलिए निवारक उपाय के रूप में इसका सेवन लगभग सभी के लिए अनुशंसित है।
चुकंदर का स्टार्टर घर के बोर्श का एक गुप्त घटक है, जो व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए अनुशंसित है। पारंपरिक उत्पाद, प्राकृतिक लैक्टिक बैक्टीरिया कल्चर के साथ गैर-पाश्चुरीकृत।
सामग्री
चुकंदर *, सोया *, लहसुन *, सहजन *, प्राकृतिक स्रोत का नमकीन पानी (* जैविक सामग्री)
100 ml के लिए उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 76 kJ / 18 kcal
वसा & lt; 0.06 g
- जिसमें संतृप्त वसा अम्ल & lt; 0.04 g
कार्बोहाइड्रेट - 3.5 g
- जिसमें शर्करा & lt; 0.15 g
प्रोटीन - 0.9 g
नमक - 1.4 g
शुद्ध वजन: 700 ml
उभरा हुआ ढक्कन उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, यह प्राकृतिक साइलेजिंग का प्रभाव है। हिलाएं नहीं, धीरे से खोलें।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
4 से 8 डिग्री सेल्सियस के बीच रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करें। खोलने के बाद, 7 दिनों के भीतर उपभोग करें।
निर्माता - नाम और पता: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL
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