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इससे सरल कुछ नहीं:
स्मूथ मूंगफली पेस्ट 900g - VIVIO
असली मूंगफली का मक्खन 100% नट्स से बना होता है। मूंगफली का पेस्ट सबसे आम है, लेकिन हेज़लनट्स और बादाम से बने उत्पाद भी तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। मूंगफली के मक्खन का विचार संयुक्त राज्य अमेरिका में पैदा हुआ था, जहां यह स्नैक दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। आंकड़े बताते हैं कि इस देश का औसत नागरिक प्रति वर्ष 1.5 किलोग्राम तक मूंगफली खाता है!
मूंगफली के मक्खन की मूल रेसिपी बहुत सरल है। यह भुनी हुई मूंगफली को अच्छी तरह से पीसने पर आधारित है। SMOOTH ViVio मूंगफली के मक्खन में, मूंगफली को पूरी तरह से एक चिकनी पेस्ट में मिलाया गया है, लेकिन आप मूंगफली के छोटे टुकड़ों वाले उत्पाद भी पा सकते हैं। आपकी पसंद के अनुसार, मूंगफली का मक्खन में नमक या शर्करा की थोड़ी मात्रा हो सकती है।
दिलचस्प बात यह है कि जैविक दृष्टिकोण से, मूंगफली वास्तव में नट्स नहीं हैं। यह फैबेसी परिवार के पौधे से प्राप्त एक सब्जी है। प्राकृतिक रूप से, यह दक्षिण अमेरिका में पाया जाता था, लेकिन अब इसके जंगली प्लांटेशन मौजूद नहीं हैं। औद्योगिक उद्देश्यों के लिए, इसे उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में उगाया जाता है।
सामग्री
भुनी हुई मूंगफली।
तैयार उत्पाद में नमक और शर्करा की मात्रा केवल मूंगफली में इन घटकों की उपस्थिति के कारण होती है। मक्खन की सतह पर तेल का अलग होना एक प्राकृतिक घटना है। उपभोग से पहले, मक्खन को मिलाने की सलाह दी जाती है।
100 g उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 2527 kJ / 609 kcal
वसा - 49 g
- जिसमें संतृप्त वसा - 9.3 g
कार्बोहाइड्रेट - 16 g
- जिसमें शर्करा - 4 g
प्रोटीन - 26 g
नमक - 0.018 g < / p >
POIDS NET : 900 g
उपयोग की विधि
मूंगफली का मक्खन अक्सर सैंडविच के लिए स्प्रेड के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह शहद या जैम के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है। यह पेस्ट ओटमील, मूस और दही के साथ भी बहुत अच्छा काम करता है। यह होल ग्रेन बिस्कुट्स का एक घटक हो सकता है। इसे मीठे पैनकेक्स में मिलाना फायदेमंद होता है। इसका उपयोग पैनकेक्स और क्रेप्स के लिए नट्स आइसिंग बनाने में भी किया जा सकता है।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
सूखी और ठंडी जगह पर रखें।
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