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इससे सरल कुछ नहीं:
नमकीन पिस्ता 100g - VIVIO
वे अपने विशिष्ट हरे रंग को इसमें मौजूद ल्यूटिन के लिए देते हैं। वे स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान फैटी एसिड, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइटोस्टेरॉल और विटामिन बी का खजाना हैं। वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि उनका सेवन उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए एक समर्थन हो सकता है। उनके कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण, वे मधुमेह रोगियों द्वारा सेवन किए जा सकते हैं। उनका दृष्टि और पाचन तंत्र पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। वे पहले से ही प्राचीन रोम में जाने जाते थे। उस समय, राजाओं का स्वादिष्ट भोजन कहा जाता था, जो केवल चुने हुए लोगों के लिए आरक्षित था, आज यह हम सभी के लिए व्यापक रूप से उपलब्ध है। पिस्ता, क्योंकि हम उनके बारे में बात कर रहे हैं, अपने नाजुक स्वाद और अद्वितीय रंग से मोहित करना बंद नहीं करते हैं।
100 g उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 2493 kJ / 601 kcal
वसा - 49 g
- जिसमें संतृप्त वसा - 6,1 g
कार्बोहाइड्रेट - 19 g
- जिसमें शर्करा - 16 g
प्रोटीन - 21 g
नमक - 2 g
शुद्ध वजन : 500 g
उपयोग का तरीका
पिस्ता स्वयं एक स्वादिष्ट नाश्ता है, लेकिन कई व्यंजनों में एक उत्कृष्ट जोड़ भी। वे अभी तक पोलिश रसोई में स्थायी रूप से स्थापित नहीं हुए हैं, लेकिन वे अक्सर केक, डेसर्ट, कॉकटेल और यहां तक कि मांस व्यंजनों के स्वाद को समृद्ध करते हैं। वे चावल, शतावरी और पार्मेसन के साथ अच्छी तरह से जुड़ते हैं। गाजर, टमाटर या कद्दू के सुगंधित सूप में जोड़े जाने पर, वे आपको एक मूल व्यंजन बनाने की अनुमति देंगे। एक दिलचस्प विचार यह भी है कि चिकन, टर्की या पोर्क चॉप्स को कोट करने के लिए पिस्ता पाउडर का उपयोग किया जाए। डेसर्ट का कोई विचार नहीं? पिस्ता आइसक्रीम, पिस्ता चीज़केक, या शायद इन नट्स के साथ फलों और सब्जियों का एक ऊर्जावान कॉकटेल? कई संभावनाएं हैं। प्रयोग करें और "हरे बादाम" के अद्वितीय स्वाद और रंग का आनंद लें!
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
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