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मुलेठी जड़ी बूटी जड़ 100 ग्राम
मुलेठी क्या है?
मुलेठी - Glycyrrhiza L. - एक पौधा है जिसे इसके पंखदार पत्तों और लाल, नीले या बैंगनी फूलों से पहचाना जाता है जो मटर के फूलों जैसे दिखते हैं। लेकिन हमारे लिए जो आवश्यक है वह पहली नज़र में दिखाई नहीं देता: मुलेठी की जड़।
वास्तव में, इस जड़ में ही इस पौधे के सबसे महत्वपूर्ण गुण निहित हैं, और यही प्रकंद पारंपरिक चिकित्सा और देखभाल में उपयोग किया जाता है। प्राकृतिक रूप में, यह एशियाई देशों और दक्षिणी यूरोप में पाई जाती है, लेकिन इसे पोलैंड में भी उगाया जा सकता है। मुलेठी मुख्य रूप से इसकी कैंडी और ड्रैजी के लिए जानी जाती है, लेकिन इसका स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता। हाल के वर्षों में, इसके स्वास्थ्य लाभकारी समृद्ध गुणों का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जा रहा है।
मुलेठी - गुण
मुलेठी में कई गुण हैं जिनकी सदियों से सराहना की गई है। 16वीं और 17वीं शताब्दी से ही, इसका उपयोग श्वसन मार्ग के रोगों में खांसी से राहत के लिए एक एक्सपेक्टोरेंट के रूप में किया जाता रहा है। यह दिलचस्प है कि यह मीठी मुलेठी, अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, Streptococcus mutans - हरा स्ट्रेप्टोकोकस, की संख्या को कम करती है, जो मुख गुहा के प्राकृतिक जीवाणु वनस्पति का हिस्सा है और दांतों की सड़न और अन्य दंत रोगों के विकास में एक महत्वपूर्ण कारक है। आंकड़े इसकी पुष्टि करते हैं: नीदरलैंड और स्कैंडिनेविया में, जहां मुलेठी जड़ से बनी कैंडी बहुत लोकप्रिय हैं, दांतों की सड़न की दर 2 से 10% तक होती है।
मुलेठी और गैस्ट्रिक व डुओडेनल अल्सर
मुलेठी गैस्ट्रिक और डुओडेनल अल्सर के उपचार को तेज करती है और चिढ़ी हुई गैस्ट्रिक म्यूकोसा को पुनर्जीवित करती है। इसीलिए मुलेठी जड़ का काढ़ा इन स्थितियों के उपचार में सहायता के लिए उपयोग किया जाता है। कुछ लोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी के बाद इसके उपयोग की सलाह देते हैं, लेकिन पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श करना उचित है।
सामग्री: 100% मुलेठी जड़। प्रथम श्रेणी की कच्ची सामग्री।
मूल देश: अल्बानिया
उपयोग की विधि
1 लीटर पानी में 1 चम्मच जड़ मिलाकर ढककर 5 से 7 मिनट तक उबालने की सलाह दी जाती है। काढ़े को 15 मिनट तक रखें, फिर छान लें। दिन में 2 बार, भोजन से लगभग एक घंटे पहले पिएं।
विरोधाभास
अपने कई गुणों के बावजूद, मुलेठी का उपयोग बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्तियों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को इससे बचना चाहिए। लंबे समय तक उपयोग करने पर, यह पौधा सूजन, चक्कर आना और हृदय गति में गड़बड़ी पैदा कर सकता है। यह लीवर और किडनी की सिरोसिस से पीड़ित लोगों के लिए भी अनुशंसित नहीं है।
पुरानी बीमारियों से पीड़ित और कई दवाएं लेने वाले व्यक्तियों को मुलेठी के सप्लीमेंट्स का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
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