INGREDIENTI quinoa bianca (quinoa)* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE Quinoa bianca biologica, anche conosciuta come quinoa. Sostituisce con successo i cereali o la pasta tradizionali. È perfetta come ingrediente nelle zuppe e come complemento a verdure, salse, pasticceria e dessert. MODO DI PREPARAZIONE Si...

INGREDIENTI Bulgur di GRANO DURO* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Il bulgur biologico è un tipo di semola ottenuta da chicchi di grano duro cotti, essiccati e macinati. Lo consigliamo come complemento a stufati, insalate, ripieni e come ingrediente per secondi piatti. PREPARAZIONE Versare...

INGREDIENTI Farina integrale di SEGALE tipo 2000* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE La farina di SEGALE biologica tipo 2000 è una farina integrale, cioè proviene da chicchi di segale interi macinati completamente. Consigliata per la cottura del pane di segale nero (consistenza molto compatta),...

INGREDIENTI Mirtilli rossi tagliati essiccati* (60 %), zucchero di canna* (40 %), olio di girasole* (0,1 %) (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE I mirtilli rossi biologici tagliati e zuccherati con zucchero di canna costituiscono uno spuntino autonomo eccellente e nutriente. Lo consigliamo anche come complemento...

INGREDIENTI miglio* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE Miglio biologico a base di miglio decorticato. Perfetto per la colazione con frutta secca. In versione salata, può essere servito con una composta di verdure e erbe fresche. MODALITÀ DI PREPARAZIONE Cuocere i chicchi precedentemente risciacquati in...