{"product_id":"cacao-en-poudre-a-teneur-reduite-en-matiere-grasse-commerce-equitable-bio-150-g-pizca-del-mundo","title":"Cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi commercio equo e solidale BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e POLVERE DI CACAO A RIDOTTO CONTENUTO DI GRASSI COMMERCIO EQUO E SOLIDALE BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center ; \"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Cacao magro * (* ingrediente biologico certificato) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\" text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIZIONE \u003cbr\u003e  fort \u003e Contenuto di burro di cacao: 10 - 12 %. \u003cbr\u003e Il cacao è preparato alla maniera olandese (alcalinizzato), il che lo rende meno acido e amaro, ha un colore più intenso e si scioglie meglio in acqua. Essendo più dolce, si abbina meglio con altri sapori nei piatti. Il basso contenuto di grassi rende il cacao meno calorico. Grazie all'alcalinizzazione, il cacao ha un pH neutro (7-8), quindi deve essere utilizzato nelle ricette che prevedono l'uso di lievito chimico (e non di bicarbonato di sodio). \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRITIVO PER 100 g \u003c\/fort\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico: 921 kJ \/ 220 kcal \u003cbr\u003e Grassi: 13,1 g \u003cbr\u003e dont acides gras saturés : 7,8 g \u003cbr\u003e Carboidrati: 58,3 g \u003cbr \/\u003e di cui zuccheri: 1,8 g \u003cbr\u003e Proteine : 18,1 g \u003cbr\u003e Sale : 0,05 g \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Può contenere soia, noci e latte (incluso lattosio) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONSERVAZIONE CONSIGLIATA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in un luogo fresco e asciutto. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Produttore - nome e indirizzo: \u003c\/strong\u003e SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKIEJ-CURIE 31 \/ III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE \u003c\/p\u003e","brand":"PIZCA DEL MUNDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578120634591,"sku":"5902768072945","price":8.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/51174.jpg?v=1663200836","url":"https:\/\/bihubogo.com\/it\/products\/cacao-en-poudre-a-teneur-reduite-en-matiere-grasse-commerce-equitable-bio-150-g-pizca-del-mundo","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}