{"product_id":"cultures-starter-lyophilisees-pour-ensilage-bio-10-g-sun-food","title":"Colture starter liofilizzate per insilato BIO 10 g - SUN \u0026 FOOD","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CULTURE DI AVVIAMENTO INSILAGGIO LIOFILIZZATE BIO 10 g - SOLE \u0026 AMP; ALIMENTARE \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c strong\u003e INGREDIENTI \u003cbr\u003e  Lactobacillus plantarum *, Lactococcus lactis * \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: \u0026 quot; \u0026 quot;;\"\u003e (* ingrediente certificato biologico) \u003c\/span\u003e  p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico - 1530 kJ \/ 366 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 0 g \u003cbr\u003e di cui acidi grassi saturi - 0 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 90 g \u003cbr\u003e di cui zuccheri - 90 g \u003cbr\u003e Proteine - 0 g \u003cbr\u003e Sale - 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e COME PREPARARE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 1. Versare il contenuto della bustina in circa 200 ml di acqua fredda con 25 g di zucchero e mescolare (1 bustina è sufficiente per 10 kg di verdure\/frutta) \u003cbr\u003e 2. Mettere le verdure\/frutta a strati nel contenitore in cui saranno marinate. Versare il liquido di decapatura su ogni strato, aggiungere abbastanza acqua per coprire completamente le verdure\/frutta \u003cbr\u003e 3. Lasciare uno spazio di qualche centimetro in alto nel vaso. Posizionare una tavola pulita e cotta o un piatto spesso di verdure\/frutta e appesantirlo affinché la tavola o il piatto siano coperti di succo \u003cbr\u003e 4. Coprire ermeticamente il contenitore e lasciare fermentare a 20-24 gradi C in un luogo buio. Dopo 1-2 giorni, aerare il contenitore perché si forma molto gas. Il tempo di fermentazione approssimativo dipende dal tipo di verdura e dal grado di triturazione, ad esempio cavolo circa 6-8 giorni, cetrioli, sedano, fagioli, barbabietola rossa fino a 10 giorni, asparagi circa 8-10 giorni \u003cbr\u003e 5. Dopo la decapatura, il prodotto con la decapatura deve essere conservato in frigorifero a circa 4 gradi Celsius. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare a temperatura ambiente in un luogo asciutto e ombreggiato. Dopo la preparazione, il prodotto può essere conservato in frigorifero fino a 7 giorni. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Produttore - nome e indirizzo: \u003c\/strong\u003e SUN AND FOOD SP. Z OO, WĄWOZOWA 28\/42, 02-796 VARSOVIA \u003c\/p\u003e","brand":"SUN\u0026FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577977176287,"sku":"5905279349049","price":50.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/49262.jpg?v=1663199136","url":"https:\/\/bihubogo.com\/it\/products\/cultures-starter-lyophilisees-pour-ensilage-bio-10-g-sun-food","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}