{"product_id":"pate-de-sesame-tahini-330g-vivio","title":"Pasta di sesamo Tahini 330g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Tahini pasta di sesamo 330g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Il tahini è anche burro di sesamo. La pasta è costituita da semi di sesamo leggermente tostati attraverso macinazione, impasto o frantumazione. Grazie a ciò, l'aroma di nocciola è ancora più intenso. A causa dell'elevato contenuto di grassi, la pasta ha una consistenza oleosa. La separazione del grasso e del burro di sesamo è un processo naturale. Basta mescolare la pasta prima del consumo. Che sapore ha il tahini? Il gusto della pasta può variare a seconda del metodo di preparazione. Alcune persone si chiedono perché il tahini sia amaro. L'amarezza è caratteristica di una pasta a base di semi di sesamo non decorticati. Tutti gli amanti del sesamo ameranno sicuramente il tahini. \u003cbr\u003e La pasta di sesamo viene utilizzata, tra l'altro, per la preparazione di hummus e halva. È un ingrediente importante nelle cucine di Israele, Iraq, Siria, Libano, Turchia, Grecia e Nord Africa. La pasta di sesamo si trova anche nei piatti indiani e cinesi. Viene venduta fresca o essiccata. Adatta anche al congelamento. Il burro di sesamo è stato menzionato per la prima volta in Mesopotamia 4000 anni fa. Il nome tahina deriva dalla parola 'tahana', che in arabo significa 'schiacciare'. Nell'antichità, il sesamo non era solo un alimento prezioso, ma anche una medicina. \u003cbr\u003e La pasta di sesamo fornisce al nostro corpo acidi grassi insaturi (principalmente acido linoleico e oleico). È anche una fonte di aminoacidi (metionina, fenilalanina e triptofano). Il tahini è composto per il 60% da grassi, mentre il 20% sono proteine altamente digeribili. La pasta di sesamo è ricca di vitamine del gruppo B, acido folico, riboflavina e niacina. Contiene anche ferro, manganese, zinco, calcio, magnesio e grandi quantità di fibre alimentari. Il burro di sesamo ha un effetto positivo sul nostro corpo. È particolarmente raccomandato per le persone che seguono una dieta vegetariana perché aiuta a colmare le carenze proteiche. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Semi di sesamo decorticati e tostati. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g  \u003cbr\u003e Valore energetico - 2844 kJ \/ 688 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 59,9 g \u003cbr\u003e - di cui acidi grassi saturi - 6,66 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 10 g \u003cbr\u003e - di cui zuccheri - 1,6 g \u003cbr\u003e Fibre - 7,9 g \u003cbr\u003e Proteine - 23,2 g \u003cbr\u003e Sale - 0,033 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO : \u003c\/strong\u003e 330 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e COME UTILIZZARLO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Gli europei non sanno molto bene come utilizzare la pasta di sesamo in cucina, eppure è estremamente versatile. È l'ingrediente base dell'hummus e della crema di melanzane chiamata baba ghanoush. Il suo sapore si abbina molto bene con i datteri e il cioccolato. Potete aggiungere il tahini al vostro porridge o usarlo come alternativa al burro tradizionale e spalmarlo sui vostri panini. In questo modo preparerete una colazione gustosa e nutriente che sarà un cambiamento incredibile per tutti i membri della famiglia. Potete anche usare la pasta per i dolci. Potete farne dei deliziosi biscotti, preparare una crema gustosa per una torta o per i wafer. Il tahini si abbina anche bene con i piatti asciutti. Viene utilizzato per preparare diversi tipi di salse, snack e insalate (ad esempio con il pollo). Sperimentate e gustate il sapore originale del burro di sesamo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in un luogo fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580231123167,"sku":"5902115129506","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/85141.jpg?v=1663226022","url":"https:\/\/bihubogo.com\/it\/products\/pate-de-sesame-tahini-330g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}