{"product_id":"quinoa-blanc-quinoa-zero-1000g-vivio","title":"Quinoa bianca quinoa (zero) 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Quinoa Quinoa bianco (zero) 1000g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Il quinoa ha un caratteristico sapore dolce, che lo rende ideale per la preparazione di piatti principali e dessert. \u003cbr\u003e Il quinoa bianco è ampiamente utilizzato nella cucina umana di tutti i giorni. Bollito morbido, può essere un'ottima aggiunta a piatti di carne o pesce. Grazie alle sue proprietà gonfianti, può anche essere un ottimo addensante per salse e zuppe ricche di verdure. È anche utile sapere che questo prodotto è eccellente nei dessert salutari. Sulla sua base, possiamo preparare sia budini nutrienti che biscotti croccanti. Inoltre, il quinoa (bollito in grani) è un ottimo ingrediente per insalate saporite.\u003cbr\u003e La quinoa ha una composizione unica di aminoacidi. Nessun'altra pianta contiene un insieme così benefico di aminoacidi essenziali. Il contenuto proteico varia dal 12 al 22%. È una proteina facilmente digeribile e, fatto interessante, il processo di trattamento termico, cioè la cottura, ne aumenta ulteriormente la digeribilità. Pertanto, la quinoa è una fonte ideale di proteine preziose nella dieta di vegetariani, bambini, donne incinte e anziani. \u003cbr\u003e È opportuno prestare attenzione al contenuto di acidi grassi insaturi (linoleico e oleico), ulteriormente 'protetti' dall'ossidazione grazie a una grande quantità di vitamine antiossidanti, principalmente A ed E. Inoltre, la quinoa è una buona fonte di vitamine B, acido folico, minerali: magnesio, potassio e calcio, nonché fitosteroli, saponine e fenoli.\u003cbr\u003e La quinoa, rispetto ad altri pseudo-cereali, si distingue per il contenuto di flavonoidi nella sua composizione. Ne contiene 58 mg\/100 g, il doppio rispetto ai mirtilli rossi. Si tratta di una caratteristica preziosa e unica, poiché i cereali generalmente non contengono flavonoidi. \u003cbr\u003e La quinoa contiene anche fibre, in particolare inulina. Di conseguenza, ha un forte effetto prebiotico e può essere raccomandata come misura dietetica per persone con una microflora povera nell'apparato digerente. A sua volta, grazie al contenuto di saponine, può mostrare effetti antiallergici, antinfiammatori, antifungini, antivirali e immunostimolanti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Quinoa bianca. \u003cbr\u003e Il prodotto può contenere: soia, glutine, senape, frutta a guscio e semi di sesamo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico - 1489 kJ \/ 353 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 6,1 g \u003cbr\u003e - di cui acidi grassi saturi - 0,7 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 57 g \u003cbr\u003e - di cui zuccheri - 0 g \u003cbr\u003e Proteine - 14 g \u003cbr\u003e Sale - 0,01 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO : \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e MODO D'USO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Quinoa secca: i chicchi devono essere ben sciacquati sotto acqua corrente. Cuocere poi per 10-15 minuti. La quinoa si cuoce nella proporzione 1:2 (1 bicchiere di quinoa, 2 bicchieri d'acqua).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in un luogo fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580241314015,"sku":"5902115188787","price":23.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/thumb_xlarge_72ede332dd4533aa5212bc0c7d53d531.jpg?v=1756796132","url":"https:\/\/bihubogo.com\/it\/products\/quinoa-blanc-quinoa-zero-1000g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}