{"title":"グアーガム","description":"","products":[{"product_id":"boisson-a-la-noix-de-coco-bio-sans-gomme-de-guar-400-ml-terrasana","title":"TERRASANAの有機グアーガム不使用ココナッツドリンク400ml","description":"\u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 東洋風の野菜、肉、魚料理にぴったりの付け合わせです。お粥や甘いグラウルにも加えることができます。クリームの代替として、ますますお菓子やデザートに使われています。使用前によく振ってください。 \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; \u0026amp; nbsp; \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 保存条件 \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 乾燥した涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、4日以内にお召し上がりください。\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cp\u003e ココナッツパルプ抽出物*（80％）、水（*有機認証成分） \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; \u0026amp; nbsp; \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 栄養成分表示 \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 100mlあたりの栄養価 \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; エネルギー 899kJ \/ 218kcal \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 脂質 22g \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 飽和脂肪酸 22g \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 炭水化物 3g \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 糖類 0.6g \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 食物繊維 0g \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; タンパク質 2g \u0026lt; \/ p \u0026gt; \u003cbr\u003e \u0026lt; p \u0026gt; 塩分 0.016g \u0026lt; \/ p \u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"TERRASANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575946248415,"sku":"8713576114102","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/faf60fe17b7161a87516fca6e7a0ea7a.jpg?v=1663177696"},{"product_id":"gomme-de-guar-bio-200-g-bio-planet","title":"オーガニックグアーガム 200g - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 成分 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e グアーガム * 100% (* 有機認証成分)。 \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align : center ; \"\u003e \u003cstrong\u003e 説明 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 有機グアーガムは、マメ科植物 Cyamopsis tetragonolobus の種子の胚乳から得られる天然の増粘剤です。グアーガムは、味や臭いが中立的なゼラチンの代替品として使用できます。水によく溶け、加熱せずに製品を増粘することも特徴です。その特性により、ソース、ドレッシング、スープ、ジャム、デザートに理想的な添加物です。調理方法：グアーガム1g（小さじ1\/4）を100gの増粘製品に溶かしてください。 \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 100gあたりの栄養価 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e エネルギー 843 kJ \/ 209 kcal \u003cbr\u003e 脂質 - 0.6 g \u003cbr\u003e 飽和脂肪酸 - 0.2 g \u003cbr\u003e 炭水化物 - 1.0 g \u003cbr\u003e 糖類 - 0.9 g \u003cbr\u003e 食物繊維 - 88 g \u003cbr\u003e タンパク質 - 5.7 g \u003cbr\u003e 塩分 - 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 推奨保存方法 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 乾燥した涼しい場所で保存してください。 \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA MĄKI I SKROBIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576768037087,"sku":"5902983786825","price":5.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/58248.jpg?v=1663185821"},{"product_id":"gomme-de-guar-gomme-de-guar-guaran-grade-pur-1kg-biomus","title":"グアーガム グアーガム グアラン 純度等級 1kg BIOMUS","description":"\u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cstrong\u003e 説明 \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration : underline ;\"\u003e グアーガム グアーガム グアラン 純粋種 1kg BIOMUS \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e グアーガムは水を結合させ、粘度を増加させ、安定性を持つ天然物質です。水に良く溶け、薬液を形成する粉末です。マメ科に属するCyamopsis tetragonoloba植物の種子の胚乳から得られます。インドとパキスタンで生育します。\u003cbr\u003e グアーガムは食品産業で広く使用されており、E412として識別可能です。このゴムは紙および繊維産業でも使用されます。セルロース繊維を結合し、紙のコーティングに役立ちます。織物生産では、カラー印刷用の糊の増粘剤です。また、バッテリー、接着剤、ペースト、印刷インクの電解質増粘剤としても使用されます。 \u003cbr\u003e この物質はGHS基準によると危険物に分類されていません。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e 成分 \u003cbr\u003e  strong\u003e グアーガム。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 正味重量: \u003c\/strong\u003e 1 kg \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 推奨保存条件 \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e 常温で乾燥した涼しい場所に保管してください。小児の手の届かないところに置いてください。 \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e 微生物学的に未検査の製品。 \u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS SP. Z O. O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577316966623,"sku":"5902409415995","price":10.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/59607.jpg?v=1663190967"},{"product_id":"gomme-de-guar-bio-matiere-premiere-25-kg-4","title":"バイオガムグアー（原料）（25 kg）","description":"\u003cp\u003e成分 グアーガム* 100%（*有機認証成分）。説明 エコロジカルなグアーガムは、マメ科の植物Cyamopsis tetragonolobusの種子の胚乳から得られる天然の増粘剤です。グアーガムは、無味無臭のゼラチンの代替として使用できます。水によく溶け、加熱せずに製品を増粘させる特性があります。これらの特性により、ソース、ドレッシング、スープ、ジャム、デザートに理想的な添加物です。使用方法：1gのグアーガム（1\/4ティースプーン）を100gの増粘製品に溶かします。100g当たりの栄養価 エネルギー 843kJ \/ 209kcal 脂質 - 0.6g そのうち飽和脂肪酸 - 0.2g 炭水化物 - 1.0g そのうち糖類 - 0.9g 食物繊維 - 88g タンパク質 - 5.7g 塩分 - 0g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - HORECA - SUROWCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577364676831,"sku":"5902488068990","price":307.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/37730.jpg?v=1663191684"},{"product_id":"lait-de-coconut-lait-de-coconut-sans-gomme-de-guar-17-de-matiere-grasse-bio-200-ml-amaizin","title":"ココナッツミルク - グアーガム不使用ココナッツミルク（脂肪分17%）オーガニック 200ml - AMAIZIN","description":"成分\u003cbr\u003e水、ココナッツ*（47%）。(*有機認証成分)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e説明\u003cbr\u003eカレーなどの本格的な東洋料理を作るのに最適です。\u003cbr\u003e開封前によく振ってください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e栄養成分表示（100gあたり）\u003cbr\u003eエネルギー - 702 kJ\/170 kcal\u003cbr\u003e脂質 - 17 g\u003cbr\u003e飽和脂肪酸 - 16 g\u003cbr\u003e炭水化物 - 2.5 g\u003cbr\u003e糖類 - 1.4 g\u003cbr\u003eタンパク質 - 1.8 g\u003cbr\u003e塩分 - 0.03 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e推奨保存条件\u003cbr\u003e乾燥した涼しい場所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"AMAIZIN","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":50415477981526,"sku":"8718976020169","price":6.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/110046.jpg?v=1747064078"},{"product_id":"five-transformations-gomme-de-guar-300-g","title":"ファイブ・トランスフォーメーションズ グアーガム 300 g","description":"\u003cbr\u003e                        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eファイブ・トランスフォーメーションズ グアーガム 300g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e成分：\u003c\/strong\u003eグアーガム（E412）100%。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e原産国：インド。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eグルテンフリー製品。アレルゲンとしてナッツを含む場合があります。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e使用方法：グアーガム1g（小さじ1\/4）を100gの増粘製品に溶かしてください。\u003cbr\u003e増粘。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e加熱は不要です。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e100gあたりの栄養成分：\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eエネルギー：790kJ\/190 kcal\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e脂質：0.7g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e飽和脂肪酸：0.5g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e炭水化物：1g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e糖類：1g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e食物繊維：87g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eたんぱく質：5g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e塩分：0g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e菓子製造・販売：Simpatiko sp. z o.o.\u003c\/p\u003e","brand":"PIĘĆ PRZEMIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416636920150,"sku":"5902837812625","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/110961.jpg?v=1747077338"},{"product_id":"now-foods-gomme-de-guar-227-g-1","title":"Now Foods グアーガム 227 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNow Foods ガムガム 227g\u003c\/strong\u003eは、純粋なガムガムパウダーのみを含むサプリメントです。この製品は、ビーガンやベジタリアン、グルテン不耐症の方にも使用できます。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガムガム\u003c\/strong\u003eは、Cyamopsis tetragonolobus植物の種子の胚乳から得られる多糖類です。マンノース単位と側鎖から構成されており、分子量が非常に高いのが特徴です。水と混ぜると容易に溶解し、ゲル状の非常に粘性の高い溶液を形成します。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e食品の増粘剤として使用されます。また、グルテンが含まれないために「膨らまない」ベーカリー製品によく使用されます。さらに、その大部分が食物繊維で構成されているため、下剤効果や食欲抑制効果もあります。食物繊維は消化管内で膨張し、満腹感を与え、腸の蠕動運動を刺激して排便回数を増加させます。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e興味深いことに、ガムガムは正常な血中コレステロール値を維持するのにも役立ちます。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e要約すると、\u003cstrong\u003eNow Foods ガムガム 227g\u003c\/strong\u003eは食品を増粘するために使用されるサプリメントです。全粒粉を使用したベーカリー製品でグルテンの代わりとして使用できます。このフォーミュラはビーガンやベジタリアンに適しており、GMO、大豆、グルテン、小麦、ナッツ、魚、卵白を含みません。\u003c\/p\u003e","brand":"NOW FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50418083856726,"sku":"733739050403","price":26.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/99816_a4478867-7463-473f-9307-3f54383b8ef2.jpg?v=1747091336"},{"product_id":"gomme-de-guar-de-guar-pur-100g-biomus","title":"グアーガム。グアーガム。ピュア 100g BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガーシード粉。純粋100g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e化学試薬に関する技術情報：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS番号：9000-30-0\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEC番号：232-536-8\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eタイプ：純粋\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e正味重量：100g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e様々な分野における専門的応用例：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e食品産業：\u003c\/strong\u003e ソース、飲料、菓子、ヨーグルトの製造において増粘剤・安定剤として使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製薬産業：\u003c\/strong\u003e 医薬品、健康補助食品、医療製剤の成分として使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e化粧品産業：\u003c\/strong\u003e 化粧品の製造において、増粘剤、保湿剤、柔軟剤として使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e石油産業：\u003c\/strong\u003e 石油掘削プロセスにおいて、使用される流体の粘度を低下させるために使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e化学産業：\u003c\/strong\u003e 他の化学化合物や材料の製造に使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- 具体的な警告はありません。利用可能になった場合は将来追加できます --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e推奨保存条件：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガーガムは、乾燥した換気の良い場所に保管する必要があります。製品は湿気や直射日光から保護する必要があります。湿気や不純物の侵入を防ぐために、密閉容器に保存する必要があります。製品の品質劣化を防ぐため、強い臭いのする物質から離して保管してください。子供やペットの手の届かない場所に保管してください。包装には、リスクを警告し、暴露時の取り扱い方法を示す適切な表示とラベルを付ける必要があります。\u003c\/p\u003e","brand":"bihubogo.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210240553302,"sku":"5902409415964","price":4.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/guma-guar-gatunek-czysty-100g.jpg?v=1767610125"},{"product_id":"gomme-de-guar-la-guarine-pur-250g-biomus","title":"グアーガム。グアリン。純粋250g BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガールシード粉。純粋 250g 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石油掘削プロセスにおいて、使用される流体の粘度を低下させるために使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e化学産業：\u003c\/strong\u003e 他の化学化合物や材料の製造に使用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- 具体的な警告はありません。利用可能になった場合は将来追加できます --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e推奨保管条件：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガールガムは、乾燥した換気の良い場所に保管する必要があります。製品は湿気や直射日光から保護する必要があります。湿気や不純物の侵入を防ぐために、密閉容器に保管する必要があります。製品の品質劣化を防ぐため、強い臭いのする物質から離して保管してください。子供やペットの手の届かないところに保管してください。包装には、リスクを警告し、暴露時の取り扱い方法を示す適切な表示とラベルを付ける必要があります。\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210240946518,"sku":"5902409415971","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/guma-guar-gatunek-czysty-500g.jpg?v=1767610131"},{"product_id":"gomme-de-guar-guar-pure-25kg-biomus","title":"グアーガム。グアー。純粋 25kg BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eグアーガム粉。純粋25kg 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具体的な警告はありません。利用可能になった場合は将来追加できます --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e推奨保管条件：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグアーガムは、乾燥した換気の良い場所に保管する必要があります。製品は湿気や直射日光から保護する必要があります。湿気や不純物の侵入を防ぐために、密閉容器に保管する必要があります。製品の品質劣化を防ぐため、強い臭いのする物質から離して保管してください。子供やペットの手の届かない場所に保管してください。包装には、リスクを警告し、暴露時の取り扱い方法を示す適切な表示とラベルを付ける必要があります。\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210241438038,"sku":"5902409416015","price":203.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/103812.jpg?v=1767610137"},{"product_id":"gomme-de-guar-guar-pur-500g-biomus","title":"グアーガム。グアー。純粋 500g バイオマス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eグアーガム粉。純粋 500g 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