{"product_id":"cultures-starter-lyophilisees-pour-ensilage-bio-10-g-sun-food","title":"サイレージ用凍結乾燥スターターカルチャー BIO 10 g - SUN \u0026 FOOD","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 有機凍結乾燥発酵スターターカルチャー 10g - SUN \u0026 FOOD \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 原材料 \u003cbr\u003e  Lactobacillus plantarum *, Lactococcus lactis * \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: \u0026 quot; \u0026 quot;;\"\u003e（*有機認証原料）\u003c\/span\u003e  p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 100gあたりの栄養価 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e エネルギー量 - 1530kJ \/ 366kcal \u003cbr\u003e 脂質 - 0g \u003cbr\u003e うち飽和脂肪酸 - 0g \u003cbr\u003e 炭水化物 - 90g \u003cbr\u003e うち糖類 - 90g \u003cbr\u003e タンパク質 - 0g \u003cbr\u003e 塩分 - 0g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 調理方法 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 1. 袋の内容物を約200mlの冷水に25gの砂糖と共に入れて混ぜます（1袋で10kgの野菜\/果物に十分です） \u003cbr\u003e 2. 漬け込む容器に野菜\/果物を層状に並べます。各層に漬け汁を注ぎ、野菜\/果物が完全に浸るまで十分な水を加えます \u003cbr\u003e 3. 容器の上部に数センチの空きスペースを残します。清潔で煮沸した板または厚手の皿を野菜\/果物の上に置き、板や皿が汁に浸かるように重しを乗せます \u003cbr\u003e 4. 容器を密閉し、20-24℃の暗所で発酵させます。1-2日後、ガスが大量に発生するため容器を換気してください。発酵時間の目安は野菜の種類や細かさによって異なります（例：キャベツ約6-8日、キュウリ・セロリ・豆・赤ビート最大10日、アスパラガス約8-10日） \u003cbr\u003e 5. 漬け込み後、漬け汁ごと製品を約4℃の冷蔵庫で保存してください。 \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 推奨保存条件 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 常温で乾燥した日陰の場所に保管してください。調理後は冷蔵庫で最大7日間保存可能です。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e 製造元 - 名称および住所: \u003c\/strong\u003e SUN AND FOOD SP. Z OO, WĄWOZOWA 28\/42, 02-796 ワルシャワ \u003c\/p\u003e","brand":"SUN\u0026FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577977176287,"sku":"5905279349049","price":52.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/49262.jpg?v=1663199136","url":"https:\/\/bihubogo.com\/ja\/products\/cultures-starter-lyophilisees-pour-ensilage-bio-10-g-sun-food","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}