{"product_id":"sesame-noir-500g-vivio","title":"黒ごま 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 黒ごま 500g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e インドゴマは一年生植物で、\u003cem\u003e (ゴマ) \u003c\/em\u003e科の油糧種に属しています。枝分かれした長い茎を持ち、高さ1.5メートルに達することが特徴です。茎は細かい毛で覆われ、大きな歯形の葉が生えます。ゴマの花は自家受粉し、約3cmの長さに達します。通常は短い茎に固定され、白色、赤色、または紫色をしています。しかしながら、最も重要なのはこの植物の果実です。なぜなら、そのさやの中には貴重な平らな種子が様々な色\u003cem\u003e (白から黒まで) \u003c\/em\u003eで詰まっているからです。興味深いことに、ゴマは人類が栽培した最古の植物の一つです。最初の栽培は数千年前に始まったと推定されています。現在、広大なゴマ畑は主にインドと中国にあります。しかしながら、中米諸国\u003cem\u003e (メキシコやグアテマラなど) \u003c\/em\u003eやスーダンも主要生産地として知られています。\u003cbr\u003e 黒ごまの種子は平らな楕円形で、軽いナッツ風味と甘みがあります。この植物は産地の特性上、インドや中国の料理で広く使用され、乾燥料理から甘いデザートまで様々な料理に使われます。興味深いことに、黒ごまは両国の文化と自然療法にも深く根付いています。神々のスパイスと見なされ、活力を与え、多くの病気と戦う力があると考えられています。\u003cbr\u003e これらすべては、これらの小さな種子に含まれる貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルによるものです。この植物には豊富なアミノ酸セットがあり、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、システイン、フェニルアラニン、チロシン、バリンなどが含まれます。さらに、黒ごまの種子には代替不可能なビタミン\u003cem\u003e (ビタミンA、B群ビタミン、ビタミンEなど) \u003c\/em\u003eと貴重なミネラル\u003cem\u003e (マグネシウム、鉄、リン、マンガン、亜鉛、セレン、銅、カルシウムなど) \u003c\/em\u003eが含まれています。しかしながら、最も重要なのは、黒ごまに含まれる必須脂肪酸と抗酸化物質で、これらが私たちの健康と幸福に大きく影響します。\u003cbr\u003e また、消費者が黒ごまと黒クミンを混同することが多いことも知っておく必要があります。これらの植物は、味だけでなく、貴重な栄養素の含有量も異なります。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 原材料 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 黒ごまの種子。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 100gあたりの栄養価 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e エネルギー - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e 脂質 - 59,9 g \u003cbr\u003e - うち飽和脂肪酸 - 6,66 g \u003cbr\u003e 炭水化物 - 2,1 g \u003cbr\u003e - うち糖類 - 1,6 g \u003cbr\u003e 食物繊維 - 7,9 g \u003cbr\u003e タンパク質 - 27,4 g \u003cbr\u003e 塩分 - 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 正味重量: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 使用方法 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ほのかな甘みのあるナッツ風味のため、黒ごまは東洋料理だけでなく幅広く使用できます。私たちの料理でも様々な方法で活用できることがわかります。\u003cbr\u003e - まず第一に：手作りの全粒粉パンに簡単に加えたり、健康的な粥の味を完璧に引き立てたりできます;\u003cbr\u003e - 第二に：黒ごまはプレーンヨーグルトや新鮮なフルーツの味と相性が抜群です。栄養豊富なフルーツや野菜のスムージーにも加えられます;\u003cbr\u003e - 第三に：この美味しさは、肉や魚の健康的なコーティングとして最適です;\u003cbr\u003e - 第四に：殻をむいた黒ごまは、手作りの甘いマフィンやマルチグレインクッキーに簡単に加えられます;\u003cbr\u003e - 第五に：この製品は、栄養たっぷりのディナーにぴったりの軽いサラダの味を完璧に引き立てます。\u003cbr\u003e 興味深いことに、黒ごまは、顔や全身のスキンケアのための手作り化粧品の準備にも理想的です。これを基に栄養マスクやピーリングを簡単に作ることができます。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 推奨保存条件 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 乾燥した涼しい場所に保管してください。 \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580224602335,"sku":"5902115106606","price":16.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/85088.jpg?v=1663225871","url":"https:\/\/bihubogo.com\/ja\/products\/sesame-noir-500g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}