{"product_id":"spices-by-yango-poivre-long-de-java-100-g","title":"YANGOのスパイス ジャワのロングペッパー（100g）","description":"\u003cp\u003eジャワのロングペッパーは古代から貴重なスパイスでした。歴史的な文書にその存在が記されていることから、東南アジアと世界の他の地域との貿易において重要な要素であったことが示されています。ジャワのロングペッパーの商業的価値は非常に高く、一部の地域では交換通貨としても使用されていました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ 乾いた料理や甘い料理の味付けに\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ 料理の辛味を引き立てる\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ シナモン、アニス、リコリスの甘さで和らげられたピリッとした風味\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e独特の胡椒と辛味の香りがある\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e学名 \u003cem\u003ePiper retrofractum\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジャワのロングペッパー\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eインドネシアのエキゾチックな森の中、緑豊かな自然が神秘的な小道を包み込む場所で、ジャワのロングペッパーは育ちます。このスパイスはインドネシアの料理と文化の中心にあり、独特の風味は辛味と繊細な甘さと温かみのあるノートを組み合わせ、感覚を刺激し、東洋の料理冒険の世界への扉を開きます。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eジャワのロングペッパーの歴史は、千の島々の国インドネシアへの旅です。ここでは料理の伝統が風景と同じくらい多様です。インドネシアの庭園や野生の森で栽培され、このペッパーは何世紀にもわたり、その風味だけでなく、地元の儀式における重要性でも評価されてきました。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpices by YANGO®のジャワのロングペッパー\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpices by YANGO®では、このインドネシアの宝物に近づいていただくために、ジャワのロングペッパーをその独特な特性をすべて保持したまま乾燥させた全果実の形で提供しています。手摘みで収穫され、細心の注意を払って乾燥されたこのペッパーは、伝統的な胡椒では得られない深みのある風味と香りを料理に加える準備ができています。リキュールやチンキ剤にも完璧に合います。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eSpices by YANGO®のジャワのロングペッパーは単なるスパイス以上のものであり、インドネシア料理の豊かさを発見する招待状です。エキゾチックなカレー、香り高いソース、マリネの調理に理想的で、独特の辛味と味の深みを与えます。長時間の調理やローストにも強い辛味を保つのが興味深い点です。また、デザートや飲み物にも素晴らしいアクセントとなり、繊細な甘みのノートで味を豊かにします。\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416734536022,"sku":"5904194063832","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/111184.png?v=1747078598","url":"https:\/\/bihubogo.com\/ja\/products\/spices-by-yango-poivre-long-de-java-100-g","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}