{"product_id":"curcuma-moulu-100g-vivio","title":"분말 울금 - 100g VIVIO","description":"\u003cp\u003e 강황 가루는 스튜, 수프, 밥에 훌륭한 첨가물입니다. 또한 육수, 가금류, 생선, 해산물, 다양한 종류의 피클의 맛을 완벽하게 살려줍니다. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e 요리에서의 사용: \u003cbr\u003e • 강황에서 추출한 커큐민이라는 염료가 생산됩니다. 이는 쌀, 국수, 식초에 절인 야채의 색을 내는 데 사용됩니다.\u003cbr\u003e • 강황은 소스와 가금류 요리의 향을 내는 데 사용됩니다.\u003cbr\u003e • 흥미롭게도, 유명한 여행가 마르코 폴로는 강황이 '사프란으로 속일 수 있다'고 언급했습니다. 강황은 사프란과 비슷한 색상을 가지고 있으며 맛은 완전히 다르지만 성공적으로 대체재로 사용될 수 있습니다. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 강황의 커큐민 생체 이용률을 높이기 위해 후추와 함께 요리에 추가하는 것이 좋습니다. 피페린이 생체 이용률을 높여주기 때문입니다. 또한 놀라운 색상을 위해 칵테일이나 스무디에 쉽게 추가할 수도 있습니다. 강렬한 색상을 원한다면 코코넛 오일이나 버터에 강황이나 카레를 살짝 볶아주세요. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e 왜 강황이 건강에 좋을까요? \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e강황\u003c\/strong\u003e은 커쿠미노이드라는 화합물 덕분에 건강에 좋습니다. 귀중한 미네랄과 비타민(B, E, K)이 풍부하며, 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있습니다. 면역 체계에 긍정적인 영향을 미치고, 소화액 분비를 조절하여 대사를 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 순환계와 신경계에도 영향을 미칩니다. 외부적으로 사용하면 미백 효과를 지원하고 모발 상태에 긍정적인 영향을 줍니다. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580201107679,"sku":"5902115100901","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/84906.jpg?v=1663225586","url":"https:\/\/bihubogo.com\/ko\/products\/curcuma-moulu-100g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}