Tørkede økologiske gojibær 100 g - BIO PLANET

BESKRIVELSE

TØRKEDE ØKOLOGISKE GOJIBÆR 100 g - BIO PLANET

-høy dose antioksidanter
- inneholder karotenoider
- inneholder sink, jern, kalsium, kobber, selen, fosfor
- en god kilde til B-vitaminer, vitamin C og E,
- påvirker synet positivt

Økologiske gojibær er et av de mest næringsrike produktene. De kan spises rå, samt tilsettes morgengrøt, kompotter, kaker, desserter og med varmt vann (som te). I sammensetningen inneholder gojibær karotenoider som gir dem farge og har en positiv effekt på hudens tilstand. Også polysakkarider, essensielle oljer og fettsyrer som heksadekansyre, linolsyre og myristinsyre. De inneholder organiske syrer som eplesyre, sitronsyre, shikimsyre og fumarsyre. De kan berike kostholdet vårt med mineraler som sink, jern, kalsium, kobber, selen og fosfor. De inneholder B-vitaminer, vitamin C og E. Takket være tilstedeværelsen av polysakkarider og polyfenoler har de antioksidantegenskaper, det vil si at de bekjemper frie radikaler i kroppen vår. Disse små fruktene er en skatt av næringsverdier som har en positiv effekt på huden, forynger den og støtter immunforsvaret vårt.
Det er også verdt å nevne deres positive effekt på synet. Dette skyldes innholdet av karotenoider, og mer presist zeaxanthin, som er den dominerende, og lutein. Sammen beskytter de netthinnen i øyet mot skader som kan oppstå fra frie radikaler. Lutein beskytter øynene våre mot skadelig lys og UV-stråler ved å absorbere synlig blått lys.
Goji er en plante som produserer gojibær. Den kommer fra det sentrale Kina, og i dag er den mer populær og dyrkes i mange deler av verden som Tibet og Mongolia. I Kina har disse bærene vært brukt i tusenvis av år. Disse bærene er små røde frukter på omtrent 2 cm. De kan spises rå, men er oftest tørket. De brukes også til å lage vin, te og likører. Smaken er ganske syrlig, og for 100 g har de 370 kcal. De kan spises som en egen snack eller som tillegg til søte og salte retter. Før konsum kan rå frukt kokes i vann eller tilsettes supper, ris og sauser.

INTERESSANT
Ifølge en kinesisk legende levde en mann som regelmessig spiste gojibær og gjorde dem populære, til han ble 252 år gammel.
Disse fruktene bør ikke spises før de er modne. Det kan føre til problemer i fordøyelsessystemet.

ADVARSEL
Anbefalt inntak av blåbær er 10 til 20 g per dag. Barn, gravide og ammende kvinner bør være spesielt forsiktige.

NÆRINGSVERDI per 100 g
Energi -1552 kJ / 367 kcal
Fett - 3,5 g
uten mettet fett -0 g
Karbohydrater - 68 g
uten sukker - 17 g
Proteiner - 12 g
Salt - 0,06 g

ALLERGINFORMASJON
Produktet kan inneholde allergener: gluten, peanøtter og andre nøtter, sesam, soyabønner.

ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.