{"title":"Speltkorrels","description":"","products":[{"product_id":"epeautre-grain-bio-matiere-premiere-25-kg-8","title":"Biologische spelt (graan) (grondstof) (25 kg)","description":"\u003cp\u003eINGREDIËNTEN SPELT-korrels* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING SPELT is een oude TARWEvariëteit. Speltkorrels rijpen in dikke schillen, waardoor ze beschermd zijn tegen besmetting. SPELT kan worden gemalen tot volkoren SPELT-meel, geschikt voor het bakken van brood en gebak. Gekookte en gemengde SPELT is een uitstekende basis voor schnitzels en smeersels. BEREIDINGSWIJZE Kook de SPELT, die van tevoren enkele uren is geweekt en afgespoeld, in vers gezouten water in een verhouding van 1:3 (1 deel SPELT op 3 delen water) gedurende ongeveer 90 minuten. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 1428 kJ \/ 338 kcal Vet - 2,7 g, waarvan verzadigd - 0,3 g Koolhydraten - 62 g, waarvan suikers - 1,0 g Eiwit - 12 g Zout - 0 g ALLERGENENINFORMATIE De plant slaat ook GRANEN OP DIE GLUTEN BEVATTEN, PINDA'S EN ANDERE NOTEN, SESAM, SOJA. AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN Bewaren op een koele, droge plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - HORECA - SUROWCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576816730335,"sku":"5902448162553","price":73.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/277b6127df0cfd3d0f126badad6dc257.jpg?v=1663186316"},{"product_id":"epeautre-grain-bio-1-kg-bio-planet","title":"Spelt (graan) BIO 1 kg - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eBIOLOGISCHE SPELL (GRAAN) 1 kg - BIO PLANET\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIËNTEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e spelt * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eBESCHRIJVING\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003eSpelt is een oude tarwesoort. Speltkorrels rijpen in een dikke schil om ze te beschermen tegen besmetting. Spelt kan gemalen worden tot volkoren speltmeel, geschikt voor het bakken van brood en gebak. Gekookte en gemengde spelt is een uitstekende basis voor schnitzels en pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eVOORBEREIDING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Voordat u de spelt een aantal uur laat weken en afspoelen, kookt u deze in vers gezouten water in een verhouding van 1:3 (1 deel spelt op 3 delen water) gedurende ongeveer 90 minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eVOEDINGSWAARDE per 100 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Energiewaarde 1466 kJ \/ 346 kcal\u003cbr\u003e Lipiden 1,1 g\u003cbr\u003e waarvan verzadigde vetzuren 0,9 g\u003cbr\u003e Koolhydraten 67 g\u003cbr\u003e waarvan suikers 0,9 g\u003cbr\u003e Vezels 4,8 g\u003cbr\u003e Eiwit 15g\u003cbr\u003e Zout 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eALLERGENE INFORMATIE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Het product kan allergenen bevatten: pinda's, noten, sesam, soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eAANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003eBewaren op een koele, droge plaats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFabrikant - naam en adres:\u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA NIEBIESKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578058178783,"sku":"5903900362030","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/61713.jpg?v=1663200182"}],"url":"https:\/\/bihubogo.com\/nl\/collections\/grains-de-vie.oembed","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}