{"product_id":"creme-18-sans-lactose-bio-200-g-eco-lukta","title":"Crème 18% sans lactose BIO 200 g - ECO LUKTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CRÈME 18% SANS LACTOSE BIO 200 g - SEAU ECO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e La crème est composée de crème (autrement appelée crème douce), c'est-à-dire la couche supérieure de lait entier centrifugé , un produit alimentaire laitier . Cet additif, irremplaçable dans de nombreux plats, se distingue par son goût acidulé, caractéristique des produits soumis à la fermentation lactique, et sa consistance épaisse et charnue. Contrairement au lait, qui est une émulsion légère, la crème a une forte teneur en matières grasses, mais elle le récompense par la richesse, entre autres. protéines, vitamines - A, \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e B2 \u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e B12 \u003c\/span\u003e - et minéraux - phosphore, potassium, calcium et sélénium. \u003cbr\u003e Lactose est un sucre naturellement présent dans le lait de vache (et pas seulement). Bien qu'il s'agisse d'une substance organique, tout le monde n'y réagit pas bien, c'est pourquoi elle a été retirée de notre produit. Le processus de purification consiste à ajouter l'enzyme lactase au lait, qui décompose, on peut dire, d'abord digérer le lactose pour nous en glucose et galactose. Les produits sans lactose peuvent avoir un goût légèrement plus sucré que leurs homologues. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGRÉDIENTS \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e crème \u003c\/strong\u003e * (à base de \u003cstrong\u003e lait \u0026lt; \/ strong\u0026gt; *), cultures de bactéries lactiques (* ingrédient certifié biologique) \u003cbr\u003e Teneur en lactose \u0026amp; lt; 0,01 g \/ 100 g de produit. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT DANS 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valeur énergétique - 770 kJ \/ 186 kcal \u003cbr\u003e Lipides - 18 g \u003cbr\u003e - dont acides gras saturés - 10,8 g \u003cbr\u003e Glucides - 3,6 g \u003cbr\u003e - dont sucres - 3,6 g \u003cbr\u003e Protéines - 2,5 g \u003cbr\u003e Sel - 0,01 g  p\u0026gt; \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e POIDS NET : \u003c\/strong\u003e 200 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conserver à une température de +2 à +8 degrés Celsius. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Fabricant - nom et adresse : \u003c\/strong\u003e MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA \u003c\/p\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EKO ŁUKTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578411974879,"sku":"5907688735208","price":3.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/69742.jpg?v=1663204235","url":"https:\/\/bihubogo.com\/products\/creme-18-sans-lactose-bio-200-g-eco-lukta","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}