Farine complète d'épeautre type 2000 BIO 5 kg - HORECA

INGRÉDIENTS

épeautre farine complète type 2000 * 100% (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION

Eco La farine d'épeautre de type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle provient de la mouture de grains entiers d'épeautre. Il contient du gluten qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre complète peut être utilisée seule pour la cuisson du pain, des gâteaux, des biscuits, des crêpes, des tartes et des nouilles.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Gras - 2,7 g

y compris les acides gras saturés - 0,5 g

Glucides - 62 g

y compris les sucres - 1,0 g

Protéine - 12 g

Sel - 0,02 g

INFORMATIONS ALLERGÉNIQUES strong>

Le le produit contient l'allergène : gluten . Peut contenir des allergènes : arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

< span style = "line-height : 150 % ; font-size : 10pt ;"> CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES